Продукты, которые нужны для приготовления запеканки из курицы:

  • 600 гр. куриного филе (или же готового куриного фарша)
  • 3 яйца
  • 0,5 ст. молока
  • 50 гр. сливочного масла
  • соль, перец по вкусу

 

Рецепт приготовления запеканки с курицей:

Из куриного филе сделайте фарш.
Яйца взбить миксером совместно с молоком, солью и перцем по вкусу.
Перемешать куриное филе с молочно-яичной смесью и прибавить масло комнатной температуры. Все слишком хорошо смешать до однородной массы (я все перемешивала в блендере некоторое количество секунд).
Забираем маленькую форму, смазываем подсолнечным маслом и выкладываем туда нашу массу.
Духовку разогреваем до 180 градусов. Печем до готовности 30-40 минут.