Сколько себя помню, папа готовил только тогда, когда мамы не было дома, чтобы не прослыть бездарным кулинаром. И готовил он в основном только простые супы, особенно у него хорошо получался борщ, холодный суп или вот такой детский супчик специально для нас – рецепт которого сейчас я вам и поведаю.
Я не знаю, как он на самом деле называется, но от этого он не становится менее вкусным. Муж говорит, что рецепт такого супчика только для детского сада и придуман.
Вот все что нам нужно для его приготовления:
- 2-3 штуки картошки средних размеров;
- 2-3 небольшие морковки;
- 1 стакан молока;
- соль по вкусу;
- ½ чайной ложки масла сливочного.
Приготовление детского супчика:
Морковь и картошку хорошенько промоем под проточной водой и очистим, нарежем на кусочки, так как вам хочется, но не очень большие поскольку ведь это блюдо для ребенка.
Отварим морковь и картошку до половины готовности в небольшом количестве воды. Воду не сливаем. Добавляем молоко и довариваем до полной готовности.
Посолим слегка и в горячий, уже готовый детский супчик положим небольшой кусочек сливочного масла.
Отправляя сообщение, Вы разрешаете сбор и обработку персональных данных.
Политика конфиденциальности.