Чем полезен авокадо для женщин


Полезные свойства авокадо для женщин: отзывы, рецепты

Для похудения, улучшения состояния волос, ногтей и зубов, повышения либидо, а также нормализации репродуктивных способностей - это далеко не полный перечень всех свойств авокадо, которые несут в себе особую ценность для представительниц прекрасного пола.

Польза авокадо для организма женщины

Фруктовые плоды обладают массой целебных свойств для организма: они укрепляют иммунитет, улучшают работу сердца, снижают уровень холестерина, способствуют усвоению пищи, стимулируют память и концентрацию. Но в данной статье мы поговорим о тех “гранях” авокадо, которые имеют значение именно для представительниц прекрасного пола.

Полезные свойства авокадо для женщин:

  • применяется для похудения
  • усиливает сексуальное влечение
  • стимулирует выработку половых гормонов
  • нормализует менструальный цикл
  • снижает риск дисплазии шейки матки
  • повышает шансы забеременеть
  • способствует правильному развитию эмбриона
  • укрепляет волосы, ногти и зубную эмаль
  • увлажняет кожу
  • предупреждает появление пигментных пятен
  • препятствует процессам старения

Несмотря на высокий процент жира в составе авокадо, он считается диетическим продуктом. Дело в том, что плод содержит мононенасыщенные жиры - такие не увеличивают вес, а наоборот ускоряют метаболизм и снижают уровень холестерина. В свою очередь, аминокислота L-карнитин способствует сжиганию жировых клеток.

Еще одна сфера применения авокадо - как афродизиак для женщин. За счет высокого содержания витамина Е фрукт усиливает сексуальное влечение, стимулирует выработку половых гормонов и нормализует функции яичников. Как результат - повышает шансы забеременеть.

Пользу авокадо для беременных женщин трудно переоценить. Плод является щедрым источником фолиевой кислоты, которая предупреждает развитие пороков плода и способствует правильному формированию всех органов ребенка. Также он содержит железо, кальций и магний - особенно необходимые в этот период. Фрукт показан к употреблению начиная с этапа планирования беременности, заканчивая последними неделями.

Польза авокадо для женщин: сколько есть?

Оптимальная норма авокадо - ½ плода, т.е. около 100-150 грамм. Это рекомендуемая доза для ежедневного употребления. Она обеспечит Вам оптимальный заряд витаминов, минералов и энергии, но не позволит калориям взять верх над пользой авокадо. Для женщин на диете также актуальна вышеописанная норма.

Пищевая ценность на 100 грамм:

Вода 72 г 2,8% от суточной нормы
Белки 2 г 2,5% от суточной нормы
Жиры 15 г 23% от суточной нормы
Углеводы 1,8 г 1,5% от суточной нормы
Энергетическая ценность 670 кДж 11,5% от суточной нормы
Калорийность 160 ккал 11,5% от суточной нормы

 

При желании, можно съесть целый плод авокадо. Но помните - это максимальная доза. Чрезмерное употребление фруктов угрожает Вам не только большим количеством калорий, но также различного рода расстройством пищеварения: тяжестью в животе, диареей и т.п.

Как лучше всего есть авокадо? Плод необходимо употреблять в сыром виде, так он сохранит максимум полезных свойств. Есть его в чистом виде не стоит - рекомендуется намазывать на тосты, добавлять в салаты или основные блюда.

Наружное применение

Полезность авокадо для женщин актуальна также при наружном применении. Мякоть плода эффективно увлажняет кожу, насыщает ее кислородом, защищает от воздействия ультрафиолета и оказывает anti-age воздействие.

Изъять мякоть ½ авокадо и перемолоть ее в пюре с помощью вилки или блендера. Смешать с желтком яйца и 1 столовой ложкой сливок. Перемешать. Нанести на кожу лица и/или декольте. Оставить на 20 минут, после чего смыть теплой водой.

Интересный факт: в зависимости от ожидаемого эффекта Вы можете приготовить маску из разных ингредиентов. К примеру, хорошим омолаживающим эффектом обладает банан и огурец. Мед улучшает питательный состав любой маски. Лимонный сок оказывает отбеливающее воздействие, алоэ - успокаивающее.

Также авокадо способствует улучшению состояния волос. Маска на основе мякоти устраняет ломкость кончиков и усиливает блеск.

Мякоть ½ авокадо измельчить в пюре. Добавить 1-3 столовых ложки оливкового масла (для сухих волос) или кефира (для волос, склонных к жирности), а также вбить 1 куриное яйцо. Перемешать до однородности. Нанести на кожу головы аккуратными массирующими движениями и распределить по всей длине волос. Оставить на 30-40 минут, после смыть теплой водой.

Проводить такие процедуры рекомендуется регулярно, повторяя 1-2 раза в неделю.

Рецепты с авокадо для женщин

Отзывы о пользе и вреде плода доказывают, что для лечения и профилактики он наиболее эффективен в сочетании с дополнительными ингредиентами.

К примеру, для нормализации гормонального фона и менструального цикла рекомендуется употреблять авокадо с лососем. Продукты прекрасно сочетаются вместе, из них можно приготовить роллы или салат:

Небольшое количество листьев салата айсберг промыть и выложить на тарелку. Добавить по 200 г свежего или копченого лосося, мякоть 1 авокадо и 1 огурец, порезанные на кусочки. Посолить, приправить, заправить оливковым маслом в сочетании с лимонным соком.

Еще один рецепт салата - секрет мощнейшего афродизиака:

Небольшое количество шпината промыть и мелко нарезать. Параллельно обжарить шампиньоны, измельченные кубиками, после чего добавить к салату. Завершить блюдо добавлением 1 авокадо и 100 г брынзы, нарезанных частями. Посолить, заправить оливковым маслом с лимонным соком.

Во время беременности женщинам особенно необходимы фолиевая кислота, железо и кальций. Все эти компоненты легко уместить во вкусный и полезный завтрак:

Мякоть ½ авокадо очистить от кожуры и нарезать кубиками. Добавить 100-150 г творога и небольшое количество лимонного сока. Полученную смесь перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку. Такую смесь можно приправить базиликом с чесноком и намазывать на тосты. Альтернативный вариант - добавить меда и кушать в чистом виде.

Интересный факт: лимонный сок в рецептах используется не просто так. Во-первых, он повышает полезность блюда. Во-вторых - защищает мякоть плода от потемнения.

Противопоказания

Полезные свойства авокадо для женщин тесно граничат с противопоказаниями. Плод запрещен к употреблению тем, кто:

  • страдает индивидуальной непереносимостью
  • имеет аллергию на латекс
  • имеет аллергию на цитрусовые
  • страдает заболеваниями желчного пузыря
  • имеет печеночную недостаточность

Обратите внимание, что в пищу следует употреблять исключительно спелый авокадо. В противном случае, Вы рискуете получить от употребления плода больше вреда, чем пользы.

Источник

Википедия: Авокадо

Видео "Сколько есть авокадо для похудения?"

sviymed.com

Авокадо польза и вред для организма женщины, мужчины и детей

Авокадо или аллигаторова груша – фрукт с нейтральным вкусом. Второе название получено из-за специфической кожуры, напоминающей кожу крокодила, сами животные не употребляют плоды в пищу.

Плоды растения могут иметь разную форму и оттенок, а в весе могут достигать 2 кг. Содержат большой витаминный запас и доступны в нашей стране уже в любое время года.

Помимо мякоти, все остальные части плодов являются ядовитыми и не подлежат употреблению.

Первые упоминания об авокадо сохранились ещё со времён ацтеков. Этот народ культивировал растение и широко использовал в медицине. А называли его лесным маслом.

Калории в 100 г., (ккал):212
Белка в 100 г., (г):2
Жиров в 100 г., (г):20
Углеводов в 100 г., (г):6
Гликемический индекс:10

Авокадо фрукт или овощ

По своему составу авокадо больше напоминает овощ, хотя на самом деле является фруктом. Состав фрукта по концентрации сахара и полезных веществ больше напоминает овощ.

Вкус фрукта специфический, между грушей и тыквой. Недоспелый авокадо напоминает именно недоспевшую грушу, а по мере созревания все больше напоминает сливочное масло высокой жирности с привкусом зелени. Послевкусие ореховое.

Состав и калорийность авокадо

Калорийность плодов составляет 204 ккал. В авокадо довольно большое содержание жиров – 15 г., очень много воды, порядка 75% и совсем мало углеводов, всего 2 г.

Несмотря на то что фрукт считают довольно питательным, он все же не тяжёлый для желудка.

В авокадо внушительный перечень витаминов: С, Е, А, К, витамины группы В, а витамина В5 целых 28%.

Полезные свойства авокадо

Авокадо в целом благотворно воздействует на весь организм. Укрепляет иммунную систему, выводит токсины.

За счёт наличия калия, способствует укреплению сердечно-сосудистой системы и способствует снижению давления.

Олеиновая кислота помогает вывести холестерин и предотвратить процесс накопления нового.

Плоды очень полезны для решения проблем с ЖКТ. Его используют для лечения гастрита, язвы, устранения запоров. Авокадо налаживает работу кишечника. Выводит лишнюю воду из организма.

Для печени фрукт полезен витамином В6, который способствует нормализации работы этого органа.

Плоды помогают улучшить остроту зрения, предотвратить развитие катаракты.

Содержащийся в фрукте витамин Е улучшает состояние кожного покрова, способствует разглаживанию мелких морщинок.

Однако всегда следует помнить, что термически обработанные фрукт уже не принесёт столько пользы организму.

Польза авокадо для женщин

Для женского организма фрукт полезен:
  • для увлажнения кожи;
  • устранения акне и экзем;
  • при проблеме выпадения волос;
  • для усиления полового влечения.

Очень полезно употреблять фрукт во время менопаузы. Он сглаживает симптомы проявления климакса. Во время менструации сглаживает болевые ощущения и устраняет спазмы.

Польза авокадо для мужчин

Главная польза фрукта для мужчин – усиление полового влечения. Авокадо является настоящим афродизиаком, его в давние времена даже не давали морякам перед дальними путешествиями. А фолиевая кислота способствует увеличению количества сперматозоидов.

Аллигаторова груша помогает предотвратить появление простатита и является отличным профилактических средством от развития рака.

Регулярное употребление фрукта поможет максимально быстро восстановить физические силы, что очень важно для спортсменов и лиц, занятых тяжёлым физическим трудом.

Компоненты, входящие в состав фрукта предотвращают появление бляшек и расширяют сосуды.

Употребление авокадо при беременности и грудном вскармливании

Особую пользу фрукт несёт женщинам во время беременности из-за богатого содержания витамина В9. Ведь именно он отвечает за правильное развитие малыша. Именно фолиевая кислота снижает в разы риск развития внутриутробных дефектов.

Авокадо очень полезно и для самой мамы. Он помогает снизить риск развития малокровия, предотвратить проблемы с сердцем. Витамин С, содержащийся в плодах, предотвращает простудные заболевания.

Для кормящих мам он тоже полезен. С малышом не возникнет никаких проблем, так как фрукт не вызывает никаких проблем с животиком ребёнка.

В целом этот заморский плод очень ценен для женского организма в период ожидания и вскармливания малыша. Тем более что его нейтральный вкус позволяет добавлять плод в любые блюда, даже в десерты.

Можно ли употреблять авокадо детям

Несмотря на практически полное отсутствие противопоказаний, все же авокадо вводить в детский рацион следует после консультации с педиатром.

Многие педиатры не советуют вводить в рацион авокадо до 1 года жизни. Другие уверены, что можно уже с 3 месяцев, якобы в этот период желудок уже готов к принятию сочной мякоти фрукта. Мамы советуют вводить его уже после того, как малыш попробовал яблочное пюре.

Интересный факт, что споры относительно возможного возраста для введения этого плода существуют не только у нас в стране, но и в США и Великобритании. Ученые уверены, что ранее 4 лет этот фрукт не должен присутствовать в рационе ребенка.

Получается, что лучше всего опираться на советы своего врача и внимательно следить за состоянием ребенка. Если малыш склонен к аллергии, то лучше повременить с авокадо. После первого кормления плодом, подождите пару дней, посмотрите, нет ли у ребенка крапивницы и других проявлений непереносимости. Если нет, то можно постепенно увеличивать дозу.

Полезно ли употреблять авокадо для похудения

Относительно возможности применения авокадо в диетическом питании тоже множество споров. Учитывая калорийность, многие диетологи уверены, что он совершенно не подходит для того, чтобы избавиться от лишней массы тела. А другие исследователи уверены, что для нормализации работы ЖКТ, авокадо идеально подходит, он поможет очистить кишечник, сосуды.

Если решились на использование фрукта в своем диетическом питании, то не превышайте допустимую дозу. Она составляет от 30 до 50 г. Ведь даже на такое количество приходится от 10 до 20 г жиров, которые при увеличении количества будут откладываться на самых ненужных местах. С другой стороны, съесть в большом количестве такой жирный плод довольно проблематично.

В идеале совмещать одновременно белки и авокадо, который поможет ускорить процесс переваривания мяса.

Существует даже диета, которая основана на употреблении плода 4 раза в сутки. На завтрак употребляется 120 г плода, на обед 200 г, в полдник можно съесть четверть, а на ужин половину фрукта.

Употребление авокадо при диабете

При таком страшном диагнозе, авокадо разрешено к употреблению. Фрукт помогает стабилизировать уровень глюкозы. Также рекомендуется этими плодами заменять углеводы. Плоды аллигаторовой груши помогают предотвратить появление диабетической невропатии. Помогают снизить уровень холестерина и предотвратить развитие рака.

У фрукта невысокий гликемический индекс – 40 ед. Поэтому после употребления не наблюдается большого скачка сахара.

Фрукты рекомендуется употреблять даже в качестве профилактического средства от развития диабета. В нем содержится оптимальное количество углеводов, белков и жиров.

Как употреблять авокадо в лечебных целях

Авокадо нередко используется в лечебных целях. Листья растения используют для лечения заболеваний ЖКТ. Препарат готовится довольно просто. Два листа растения заливают 300 мл воды, кипятят 8 минут и настаивают 2 часа. Затем процеживают и пьют 3 раза в день, в равных частях. Курс лечения длится от 2 до 3 недель, в зависимости от тяжести заболевания.

Чтобы восстановить силы после тяжелых операций или после терапии антибактериальными средствами, для устранения негативного влияния таких препаратов на организм, рекомендуется употреблять регулярно мякоть плода. Ее лучше всего смешивать с инжиром, грецкими орехами, медом или черносливом.

Чтобы избавиться от псориазных бляшек, также используют мякоть плода в смеси с ореховым маслом и чесноком. Смесь наносят на регулярной основе каждый день, пока состояние не улучшится.

Применение авокадо в косметологии

Авокадо очень полезен для кожи лица, он стимулирует регенерационные процессы, устраняет шелушение и избавляет даже от старческих пигментных пятен.

Во многих косметических средствах, которые изготовляются в промышленных масштабах, присутствует вытяжка из плода, как и в восстанавливающих шампунях.

В домашних условиях можно использовать масло авокадо. Ощутимый эффект можно заметить через 2-3 недели регулярного нанесения на кожу лица и рук.

Авокадо вред и противопоказания

Вред от употребления авокадо не такой уж и большой. Прежде всего, придется отказаться от него, если есть индивидуальная непереносимость этого фрукта. Также придется отказаться от него при аллергической реакции на латекс.

Ни в коем случае нельзя кушать косточку плода, она содержит большое количество токсичных веществ, которые в лучшем случае вызовут отравление.

Еще одно предостережение – не увлекайтесь слишком авокадо, оно все же калорийное и содержит много жира. В день лучше не употреблять больше 1 плода. Откажитесь от термической обработки плода, так как после этого он практически полностью утратит всю пользу для человеческого организма.

Как выбрать и хранить

Спелость плода определяется не по цвету кожуры, а по плотности текстуры. Нужно фрукт взять в руки и слегка надавить. Если будет ощущаться сопротивление, значит, плод готов к употреблению. Если вмятины останутся, значит, плод уже давно перезрел, возможно, уже даже начал гнить.

Слишком твердый плод говорит о том, что он еще не дозревший, следовательно, никакого вкуса вы не ощутите. Но это не самое страшное, плод можно оставить дома, он быстро дозреет, на протяжении 2-3 дней. Фрукт запаковывают в полиэтилен и прячут в темное место. Главное, его проверять ежедневно, чтобы не пропустить момент полного дозревания. После вызревания он быстро начинает портиться.

Откажитесь от покупки плодов, на кожуре которых есть темные пятна, вмятины.

Плод можно хранить в холодильнике, но недолго, не более 3 дней. Рекомендуется разрезанную мякоть полить лимонным соком, чтобы она не потемнела.

Авокадо подлежит заморозке. Перед размещением в морозилке его следует очистить и удалить косточку.

Читайте также:

pravilnoyepitaniye.ru

Авокадо - польза для женщин

Приготовление маски

Мажем больше и везде

Веселая маска

Тканевая маска

Авокадо для женщин

Пользу авокадо для женщин переоценить трудно. Не секрет что на родине авокадо, в Америке, не смотря на огромное разнообразие экзотических фруктов, к авокадо всегда было особое отношение. Долгие годы авокадо произрастал диким образом, специально его не культивировали и поэтому его не было в изобилии. Те немногие плоды, которые могли собирать с дикорастущих деревьев, ценились очень высоко и поэтому в пищу их могли использовать только богатые люди. В средние века это были только члены вождей племен, вернее их женщины: жены, наложницы и дочери.

Ещё древние целители из племен майя, инков и ацтеков знали секрет этого плода, заключающийся в том что употребление авокадо как ни какое другое средство способствует оздоровлению и улучшению состояния кожи и волос. Кроме того из плодов авокадо готовили снадобья благодаря которым девушки могли улучшить свою внешность.

В те времена в жены вождей выбирали самых красивых девушек, но, тем не менее, прежде чем допустить к вождю, их внешностью занимались дворцовые лекари. Доподлинно известно, что женам ацтекского вождя Монтесумы, которых у него было 600, дворцовые лекари делали маски для лица из авокадо, а в рацион питания обязательно включали небольшое количество мякоти авокадо. Спустя некоторое время их кожа становилась идеально чистой и бархатистой, а волосы гладкими и упругими. В результате даже новые наложницы взятые в гарем уже через несколько месяцев буквально преображались.

Этот древний рецепт красоты и сейчас используют потомки древних племен, современные женщины многих стран Южной Америки. Результат можно увидеть на любом латиноамериканском карнавале, особенно на карнавале в Рио-де-Жанейро.

Эти свойства авокадо не осталось за пределами исследований ученых. Установлено что в авокадо содержится огромное количество микроэлементов, витаминов, комплексов жиров и антиоксидантов, полезных для кожи. Особо отмечено что в авокадо в большом количестве содержится витамин Е, отличный антиоксидант необходимый для кожи, который ведущие специалисты косметологи считают главным женским витамином.

В результате исследований и экспериментов выявлено что делает авокадо полезным для женщин:

  1. Интенсивно увлажняет кожу. Масла содержащие в авокадо глубоко проникают в кожу, тем самым увлажняя и смягчая не только поверхностные, но и глубинные кожные покровы, сухие и шелушащиеся пятна. Это легко достижимо простым нанесением мякоти авокадо на проблемные участки кожи всего на 10-15 минут.
  2. Разглаживает морщины и другие признаки старения. Антиоксиданты и аминокислоты входящие в состав авокадо эффективно омолаживают кожу и разглаживают морщинки на лице. Для этого достаточно просто нанести на лицо пюре из мякоти авокадо в смеси с медом, всего на 25- 30 минут.
  3. Лечит солнечные ожоги. Уникальные увлажняющие и питательные свойства авокадо быстро успокаивают и восстанавливают кожу после избыточного принятия солнечных ванн. Для этого наиболее эффективным является масло авокадо, которое нужно нанести на обожженные участки кожи.
  4. Омолаживает и питает сухую зрелую кожу лица. Мякоть авокадо убирает омертвевшие клетки, регенерирует кожу, и в кратчайшие сроки, без каких либо побочных явлений, делает кожу лица более молодой и здоровой. Это наиболее действенно проявляется у женщин в возрасте, которым другие способы мало помогают.

Самым эффективным способом применения авокадо в косметике считаются маски. В большинстве косметических салонов используют готовые к применению маски, в состав которых включены компоненты авокадо: мякоть и масло. На сегодняшний день выбор косметических средств с авокадо очень обширен. Наиболее популярны следующие:

Мыло Avocado

Мыло Avocado — одно из лучших очищающих натуральных средств. Чаще всего состоит из натуральных компонентов с экстрактом Авокадо и Папайи. Обладает прекрасными очищающими свойствами, не осушающими кожу, а наоборот питающими и смягчающими её. Входящие в состав мыла экстракты Папайя и Авокадо дополняя друг друга очищают, питают, смягчают и освежают кожу. Папайя растворяет отмершие клетки верхнего слоя эпидермиса, убирает излишнюю жирность и очищает поры кожи, улучшая её вид и придавая ей здоровый цвет и красоту. Авокадо оказывает омолаживающее действие, питает, улучшает регенерацию кожи за счет увеличения выработки коллагена, специальная формула мыла осветляет кожу.

Скраб для лица Avocado

Это очень эффективное средство для очищения кожи от отмерших клеток. Он так же действует против прыщей и черных точек. Наличие в скарбе антибактериальных компонентов с отшелушивающими микро-гранулами заживляет прыщи и убирают черные точки, способствует быстрой регенерации кожи на проблемных участках и устраняет следы от них. Регулярное применение скарба глубоко очищает поры, количество прыщей и черных точек быстро уменьшается, следы от них становятся менее заметны, а со временем совсем исчезают.

Масло авокадо

Масло авокадо является одним из наиболее эффективных и простых средств для маски лица. Его состав максимально близок к составу жиров кожи человека, он легко проникает в глубь кожи и естественным способом усиливает регенерацию всех слоев кожи. Подходит для всех типов кожи, быстро впитывается и не оставляет жирного следа на лице. Используется для ухода за сухой, увядающей кожей, для ухода за кожей вокруг глаз, для губ, для ухода за волосами и ногтями. Хорошее средство от загара и лечения солнечных ожогов. Используется в виде масок или аппликаций. В домашних условиях достаточно просто смазать маслом лицо, и через 30-40 минут убрать излишки бумажной салфеткой. При проблематичной коже рекомендуется применять два раза в день.

Тканевая питающая маска с маслом авокадо

Представляет собой ультратонкую тканевую салфетку пропитанную маслом авокадо и сопутствующими ингредиентами. Состав таких масок очень разнообразен и включает огромное количество проверенных натуральных и компонентов. Разные производители используют различные составы, но обычно это: экстракт и масло авокадо, гиалуроновая кислота, глицерин, дипропиленгликоль, бутиленгликоль, молочные протеины, гександиол, экстракты лекарственных растений таких как центелла азиатская, ромашка, базилика, корень пиона, фиалка, цветы лаванды, масла оливы, апельсина и др. Применять такие маски очень просто и удобно, особенно в домашних условиях. Пропитанная салфетка просто прикладывается и прижимается к лицу на определенное время, согласно инструкции изготовителя. Плотное соприкосновение тканевой маски с кожей лица обеспечивает лучшее проникновение полезных компонентов в кожу. Полного высыхания тканевой маски на лице желательно избегать. Остатки массы оставшиеся в упаковке полезно использовать для увлажнения на область шеи, локтей и коленей.

Маска домашнего приготовления

Простую в приготовлении и эффективную маску из авокадо для лица можно сделать в домашних условиях из доступных компонентов.

Для классического рецепта маски из авокадо для лица понадобится половина спелого фрукта авокадо, 1 ч.л. меда и 2 ст.л. горячей воды. Для приготовления маски нужно мед растворить в горячей воде, мякоть половины авокадо растолочь в пюре и смешать все вместе. Полученную смесь нанести на лицо пальцами или плоской кисточкой. Избегайте попадания смеси в глаза. Маску выдерживать на лице не более 10 минут, после чего смыть теплой водой.

Для сухой кожи в смесь можно добавить 1 ч.л. простого натурального йогурта. Добавление некоторых ингредиентов может усиливать косметический эффект маски из авокадо. Такими добавками могут быть различные не противопоказанные натуральные ингредиенты: мякоть банана, лимонный сок, оливковое масло, сок апельсина, огуречный сок или сырой яичный белок. Приготовление осуществляется простым смешением компонентов.

Дополнительные ингредиенты за счет своих целебных свойств обогатят маску авокадо и будут способствовать улучшению состояния кожи, особенно при жирной или комбинированной коже. Применение маски такого состава поможет избавиться от жирного блеска и придаст коже мягкий матовый эффект. При составлении маски можете экспериментировать, но перед включением в состав новых элементов, лучше предварительного их попробовать на коже отдельно, для исключения аллергической реакции.

national-travel.ru

все свойства и противопоказания, полезные рецепты

О пользе авокадо слышали многие, хотя некоторые до сих пор в ней сомневаются. Пугает их высокая калорийность продукта и наличие в нем достаточного количества жиров. Но жиры бывают разными. Те, что содержатся в этом плоде, полиненасыщенные, напротив, влияют на здоровье благотворно, нормализуя уровень холестерина в крови, укрепляя сердечно-сосудистую систему, оздоравливая.

Польза авокадо велика для каждого человека, но особенно этот фрукт ценен для организма женщин. Вы узнаете, чем полезен авокадо для организма женщин, какие противопоказания для употребления имеются и как он используется в кулинарии и народной медицине.

к оглавлению ↑

Полезные свойства для организма

Особенность этого плода — это фрукт, но по химическому строению — овощ. Отсюда богатый, многогранный состав и полезность авокадо для женщин. Кроме полезных жиров, в составе плодов есть много других необходимых для нашего здоровья компонентов. Их мякоть богата витаминами Е, D, РР, А, группы В, аскорбиновой кислотой.

Жирные кислоты в составе благотворно влияют на сосуды, повышают их тонус, эластичность. Они предупреждают закупорку сосудов, появление холестериновых бляшек.

Содержатся в мякоти и полезные минералы. Натрий, калий и магний улучшают здоровье сердца. В составе есть растительные компоненты, аналогичные необходимым гормонам, особенно важным для женщин в возрасте.

Уникальный состав плодов помогает улучшить кроветворение, улучшает выработку здоровых эритроцитов. Это предотвращает анемию и малокровие, ряд других патологий, которые являются следствием недостатка в организме фолиевой кислоты.

Наличие в составе мякоти большого количества витамина Е и ее антиоксидантные свойства обеспечивает профилактику раковых заболеваний у женщины. А компонент лютеин полезен для глаз. Он помогает улучшить зрение, восстановить сетчатку глаз.

Велика польза авокадо для женской красоты. Особую ценность представляют растительные жиры, витамины А, Е. Если регулярно употреблять хотя бы четвертинку плода, можно минимизировать проблему появления морщин, утраты кожей упругости и гладкости. Еще масла в составе помогают снять воспаление, раздражение кожи.

Этот фрукт представляет ценность для будущих мам, что, опять-таки, объясняется богатым составом. Особенно важный компонент – фолиевая кислота, существенно снижающая риск появления дефектов у плода.

Другие компоненты вместе с насыщенными жирами способствуют правильному развитию у малыша нервной системы, жировых тканей, органов зрения и головного мозга.

Полезен авокадо и для самой беременной. Он обеспечивает профилактику малокровия, болезней сердца и сосудов. Витамин С в составе помогает уберечь будущую маму от простуд, вирусных заболеваний.

При грудном вскармливании также разрешается употреблять этот фрукт. Кроме того, что он не приносит никакого вреда ребенку и не провоцирует у него проблемы с пищеварением, он помогает поддерживать организм самой кормящей мамы, который претерпевает серьезные нагрузки.

Для пожилых женщин этот фрукт — замечательное натуральное омолаживающее средство. Регулярно его употребляя, можно замедлить старение и кожи, и всего организма. Мякоть, насыщая организм витаминами, предотвращает развитие заболеваний, риск развития которых повышается с годами.

Авокадо можно и нужно есть детям, в том числе девочкам. Добавлять его в рацион можно с 4-6 лет.

Ряд важных витаминов, микроэлементов в составе благотворно влияют на рост и развитие ребенка. Особенно рекомендуется этот фрукт детям, которые страдают сахарным диабетом, неврологическими расстройствами, склонностью к простудным заболеваниям. Мякоть плода также улучшает внимание, память у ребенка, повышает его успеваемость.

Предлагаем посмотреть видео о том, как можно использовать полезные свойства плода в диете с авокадо для похудения (полезные советы для женщин):

к оглавлению ↑

Потенциальный вред и противопоказания

Поскольку в авокадо содержится много растительных жиров, оно может быть противопоказано тем, у кого отсутствует или плохо работает желчный пузырь, есть проблемы желудочно-кишечного тракта и расстройства всасывания жиров. Тогда экзотический продукт может стать причиной печеночной колики, обострения имеющихся заболеваний, диареи, рвоты и тошноты.

Возможна аллергическая реакция на фрукт. У нас на родине он экзотический, редкий, проявления аллергии возможны.

Злоупотреблять фруктом не рекомендуется тем, кто страдает от ожирения и лишнего веса. Поскольку в продукте много жиров, то и калорий в нем достаточно.

Опасность представляют косточки плода, которые содержат токсичные элементы. Они могут спровоцировать серьезную аллергическую реакцию, токсичное отравление, поэтому употреблять их в пищу нельзя.

Если раньше вы не употребляли такой продукт рекомендуется вводить его в пищу аккуратно, следя за реакцией. Если появляются какие-то подозрительные признаки, возможно, стоит ограничить употребление фрукта.

При их отсутствии эта экзотика станет надежной помощницей для женского здоровья и красоты.

к оглавлению ↑

Рекомендации по употреблению

Фрукт можно есть в чистом виде, добавлять его в разные блюда: супы, салаты, соусы, бутерброды. Мякоть может заменить животные продукты. Можно использовать его для перекусов.

Да, польза авокадо для женщин огромна, но главное — это знать, сколько его можно есть. Четких ограничений относительно количества потребления нет, но злоупотреблять фруктом тоже не стоит. Он калориен, хорошо насыщает, поэтому половинки плода будет достаточно.

к оглавлению ↑

Рецепты для использования в кулинарии

Авокадо активно применяется в кулинарии. Из него делают пюре, его перчат, солят, намазывают на хлеб в качестве закуски, сочетают с другими ингредиентами, такими как сыр, грибы, морепродукты, фрукты. Мякоть добавляют в салаты, холодные супы.

Популярно авокадо среди вегетарианцев – оно может применяться вместо мяса и яиц. Для предотвращения окисления мякоть сначала сбрызгивают лимонным или лаймовым соком.

Смотрите видеорецепт очень вкусной закуски из авокадо:

 

Тепловой обработке обычно не подвергается, так как мякоть может стать горькой. Можно попробовать приготовить следующие рецепты:

  • Рецепт закуски. В мякоть авокадо можно добавить соль или сахар в зависимости от того, что вы больше любите. Для приготовления закуски нужно разрезать фрукт на две части, убрать из него косточку, измельчить, положить в миску и добавить половину столовой ложки сахара.

    Если вы используете соль, можете добавить к ней молотый перец. Закуску можно выкладывать на хлеб, получая полезный перекус.

  • Авокадо с печеными яйцами. Для приготовления этого блюда разрежьте авокадо, устраните из него косточку, ложкой в каждой половинке сделайте небольшую вмятину. Теперь нужно взять яйцо, разбить его и залить в каждую из половинок авокадо.

    Затем плод помещается в форму для выпечки. Духовку нужно разогреть до 425 градусов. Выпекать в ней авокадо в течение 20 минут, посыпав его солью и специями по вкусу, Получается вкусный, полезный завтрак.

  • Салат с авокадо. Для приготовления вкусного салата нужно нарезать экзотический фрукт дольками, пару помидоров – кубиками, измельчить лист салата.

    Все ингредиенты положить в миску, добавить соль, оливковое масло и лимонный сок. И также при желании можно добавить в салат измельченное куриное филе.

  • Авокадо с лососем. Для приготовления этого блюда нужно сначала подготовить смесь из имбиря, карри, муки и красного перца, туда окунуть филе лосося и обжаривать его на сковороде в течение 15 минут. Пока лосось будет готовиться, тонкими ломтиками нарежьте авокадо, посыпьте его солью, перцем, сбрызните оливковым маслом.

    В конце кладите кусочки рыбы и фрукта на кусочек цельнозернового хлеба. Можно использовать, как полноценное блюдо, сочетая его с печеной картошкой или отварным рисом.

  • Соус с авокадо. Соус на основе этого экзотического плода хорош в качестве закуски или для бурито, чипсов, салатов. Рецепт очень простой. Перемешайте пюре авокадо, измельченные помидоры, сок лимона, черный перец и соль. Если нравятся острые блюда, дополнительно можно добавить в состав красный перец или соус сальса.
к оглавлению ↑

Применение народной медицине и косметологии

Полезные свойства авокадо применяются в народной медицине. Отвар из семян и листьев растения – замечательное средство при колитах, диарее, энтероколите, дизентерии.

Авокадо – невероятно ценный продукт и в косметологии. Его употребление улучшает состояние кожи и волос, оно применяется и наружно.

Существует немало масок с этим ингредиентом. Например, можно сочетать его с желтком и натуральными сливками. Такая маска — прекрасное омолаживающее, питательное, увлажняющее средство.

Также она смягчает кожу, успокаивает ее, снимает боль. Косметические средства на основе авокадо способствуют синтезу эластина и коллагена, что поддерживает молодость и упругость кожи. Еще мякоть этого плода применяют, как маску для волос, сочетая ее с натуральным йогуртом либо сметаной. Такой состав помогает ускорить рост волос.

Авокадо – продукт невероятно полезный, особенно для женщин. Будучи природным антиоксидантом и имея уникальный состав, этот экзотический плод способствует сохранению и улучшению нашего здоровья и красоты.

Теперь, когда вы узнали о том, чем полезно авокадо для женщин, предлагаем вам посмотреть видео, как используется этот плод для красоты:

 

Вконтакте

Одноклассники

Facebook

Twitter

Мой мир

foodexpert.pro

Польза и вред авокадо для женщин, при беремености, для похудения

Авокадо — плод вечнозеленого вида деревьев семейства лавровые. Родина растения — Мексика. Историки считают, что древние ацтеки собирали плоды авокадо в лесах много тысячелетий назад. Позже они стали выращивать эти деревья в своих поселениях. О культивировании авокадо в 3 в. до н.э. свидетельствуют найденные во время археологических раскопок жилищ древних ацтеков косточки авокадо, которые существенно превосходили по размерам семена дикорастущих экземпляров.

После открытия Колумбом американского континента и завоевательных походов испанских конкистадоров растение становится известным в других государствах, в первую очередь в Вест-Индии и на Канарских островах. Первое письменное упоминание об авокадо датировано 1553 годом. Разные народы придумывали свои названия этим плодам. Но прижилось и получило международное название одно. Авокадо плод назвал в 1696 году английский ботаник сэр Ганс Слоан.

Сначала экзотический фрукт не вызвал большого интереса в Европе. Несмотря на массу полезных свойств, замеченных еще древними ацтеками, плоды не пользовались большой популярностью. Они имели 4 – 5 см в диаметре, 2 см занимала косточка. Попытки вывести продуктивные сорта предпринимались постоянно. Но ощутимый успех был достигнут в середине 18 века.

С тех пор селекционеры разных стран выводят новые высокоурожайные сорта. Предприимчивые бизнесмены начинают создавать плантации авокадо. Основными поставщиками авокадо стали Мексика, южные штаты США, Бразилия, Чили, страны Африки, Израиль. Сегодня это направление занимает 4‑е место среди тропических культур.

Химический состав и питательные свойства авокадо

Плоды бывают разной формы: овальной, груше- или шаровидной. Длина — до 20 см, вес — от 200 г до 1,8 кг. Кожица твердая, темно-зеленого цвета. Употребляется мякоть. В спелых плодах она мягкая и маслянистая, желто-зеленый оттенок. Косточку есть нельзя.

Основные витамины: A, В, C, Е, K, PP.

Основные минеральные вещества: калий, кальций, фосфор, медь, железо, магний, натрий.

72,2 г приходится на воду. Авокадо особо богат растительными жирами (20 г), 60 – 75% из них — олеиновая кислота. Углеводы — 7,4 г, белки — 2 г.

Калорийность авокадо - 120 ккал на 100 г.

Польза авокадо для организма женщины

Животные жиры вредны для организма. В процессе метаболизма они трансформируются в плохой холестерин. Растительные жиры полезны. Они стимулируют выделение желчи, принимают участие в построении клеточных мембран. Олеиновая кислота активно препятствует образованию холестериновых бляшек и очищает от них кровь, снижает риск развития атеросклероза, инсульта, инфаркта. Она оказывает положительное воздействие на кожу, волосы и ногти, стимулирует обновление межклеточного вещества, активизирует синтез коллагена, эластана, гиалуроновой кислоты. Последние исследования доказали, что олеиновая кислота предотвращает развитие злокачественных опухолей и укрепляет иммунную систему.

Польза витаминов

✔ Витамина Е в авокадо рекордное количество. Он защищает клетки от воздействия вирусов и замедляет процессы старения.

✔ Витамин А часто используется в анти-возрастных косметологических средствах. Он стимулирует синтез коллагена и принимает активное участие в процессах восстановления эпителиальных тканей. Этот витамин критически важен для здоровья глаз, повышает защитные свойства слизистых оболочек, оказывает мощное антиоксидантное воздействие на организм.

В авокадо много витаминов В5, В6 и В9:

✔ В5 (пантотеновая кислота). Элемент отвечает за процессы метаболизма и регенерации тканей, восстанавливает и защищает целостность кожного покрова, слизистых оболочек. Витамин полезен для поддержания упругости и чистоты кожи.

✔ В6 (пиридоксин). Элемент стимулирует синтез красных кровяных телец, отвечает за обмен и поддержание необходимого уровня аминокислот, улучшает аппетит, обеспечивает крепкий сон, повышает работоспособность. Витамин критически важен для сохранения нормального уровня глюкозы в крови, нормализует баланс калия и натрия, предотвращает развитие мочекаменной болезни.

✔ В9 (фолиевая кислота). Элемент отвечает за поставку в организм углерода для синтеза гемоглобина, важен для здоровья печени и пищеварительной системы, сердечно-сосудистой системы. Витамин обеспечивает передачу импульсов между клетками нервной системы, регулирует процессы возбуждения и торможения, сглаживает последствия стрессовых ситуаций. Фолиевая кислота необходима для нормального полового созревания девочек, предотвращает раннее развитие климакса.

✔ Витамин С (аскорбиновая кислота) обладает мощным антиоксидантным воздействием. Он укрепляет защитные функции организма, отвечает за эластичность сосудов, усвоение железа, здоровье тканей и костей. Аскорбиновую кислоту называют витамином молодости. Она принимает активное участие в выработке коллагена, отвечающего за молодость кожи, способствует здоровью волос, бодрости, позитивному настроению.

✔ Витамин К (филлохинон) отвечает за свертываемость крови и заживление ран. Элемент принимает участие в нормальной работе желчного пузыря, печени, почек, нормализует обмен веществ в костной и соединительной ткани. Синтез некоторых белков, крайне важных для сердечных и легочных тканей, происходит только с участием витамина К. Он нейтрализует ряд очень опасных токсичных веществ.

✔ Витамин РР благотворно влияет на процессы пищеварения, регулирует деятельность высшей нервной и сердечно-сосудистой систем, расширяет сосуды, нормализует уровень холестерина, предупреждает развитие тромбозов и гипертонии, способствует процессам детоксикации. Элемент принимает участие в образовании ряда важнейших гормонов: тироксина, кортизола, инсулина, прогестерона и эстрогенов.

Польза минеральных элементов

✔ Калий регулирует водный баланс в организме и нормализует ритм сердца, участвует в процессе проведения нервных импульсов. Элемент необходим для снабжения головного мозга кислородом, важен для сокращения скелетных мышц, предотвращает развитие аллергии.

✔ Кальций отвечает за здоровье костей, зубов и ногтей. Он принимает участие в процессах сокращения мышц, свертывания крови. Это важный элемент мембран клеток, тканевых жидкостей. Кальций блокирует насыщенные жиры, играет ключевую роль в активности гипофиза, надпочечников, щитовидной, поджелудочной, половых желез.

✔ Фосфор участвует в биохимических процессах в мозге, незаменим для поддержания нормального состояния зубов и костей, мышечной и умственной активности. Он участвует во всех химических реакциях, поддерживает обмен веществ, рост клеток, сердца и почек.

✔ Медь необходима для синтеза железа в гемоглобин, образования коллагена и эластина, синтеза эндорфинов. Элемент важен для работы кишечника и дыхательной системы, поддержания физических сил и сопротивляемости инфекциям.

✔ Железо участвует в процессе кроветворения, иммунобиологических процессах, жизнедеятельности клеток, обеспечивает хорошее состояние кожи, восстановление физических и умственных способностей. Элемент необходим для обмена кислородом и дыхания тканей организма.

✔ Магний нужен для превращения пищи в энергию, регулирования температуры тела. Он принимает участие в формировании костей, зубов и мышц. Недостаток этого элемента в организме приводит к ухудшению нервной функции, истощаются запасы энергии и мелатонина, регулирующего суточный ритм.

✔ Натрий отвечает за поддержание водно-солевого обмена, работы почек, нервно-мышечной деятельности. Элемент принимает участие в транспортировке питательных веществ к клеткам, расширяет сосуды, отвечает за состояние мышечных сокращений и нервных сигналов.

Польза авокадо для беременных

Благодаря высокому содержанию витамина В6 и калия фрукт предотвращает отечность. Достаточное количество витамина B9 в организме критически важно для нормального протекания беременности и полноценного развития плода, элемент существенно снижает вероятность преждевременных родов и развития врожденных дефектов.

Витамин С и микроэлементы принимают активное участие в росте тканей и костей, нормального развития малыша. Регулярное употребление фрукта позволит избежать малокровия и проблем сердечно-сосудистой деятельности. Он благотворно влияет на иммунную систему и позволит избежать простуд, которые в период беременности особо нежелательны.

Польза авокадо для кормящих мам

В этот период женщинам приходится избегать многих фруктов. Но авокадо нейтрален и не входит в перечень запрещенных продуктов. Он позволит кормящей маме поддерживать баланс витаминов и микроэлементов, возобновлять запасы энергии и сил без риска для малыша.

Авокадо повышает иммунитет мамы и ребенка, стабилизирует водно-солевой баланс в теле. Минералы повышают работоспособность женщины. Кальций и магний укрепляют костную ткань и зубы. Это очень важно во время лактации и активного роста новорожденного.

Авокадо рекомендуется вводить в рацион мамы с 3 – 4 месяца грудного вскармливания. Ребенку можно добавлять в прикормку с 8 месяца.

Польза авокадо для похудения

Олеиновая кислота снижает количество холестерина, ускоряет сжигание жиров, особенно, в области живота. Уникальное свойство авокадо — результат похудения закрепляется надолго. Он благотворно влияет на пищеварительную систему, очищает печень и желчевыводящие пути. Это усиливает метаболизм, активизируется процесс выведения токсинов и шлаков.

Несмотря на высокую калорийность, авокадо не откладывается в жировые накопления. Он повышает уровень энергии, выносливость и физическую силу. Вы сможете больше тренироваться и быстро восстанавливать силы.

Авокадо: противопоказания и вред

Это уникальный фрукт. Его состав больше похож на овощ. Противопоказаний для употребления авокадо очень мало:

Индивидуальная непереносимость. Встречается крайне редко.

✘ Аллергия на цитрусовые. Пробуйте авокадо осторожно. Если заметите негативные проявления, от этого фрукта придется отказаться.

✘ Аллергия на натуральный латекс. Употребление авокадо может привести к зуду и отеку в полости рта, носу, горле и на губах. Эти проявления характерны для 80% людей, страдающих от аллергии на латекс.

✘ Острая форма заболеваний кишечника.

Вред может принести лишь чрезмерное употребление авокадо. В сутки диетологи рекомендуют кушать не больше половины плода средних размеров. Избыток авокадо в рационе может проявляться вздутием живота, усиленным газообразованием, запорами или расстройством желудка, очень редко судорогами.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

bestlavka.ru

полезные свойства и возможные противопоказания, как правильно употреблять

Долгое время учёные спорили о том, чем же на самом деле является авокадо – фруктом, овощем или орехом. После долгих дискуссий пришли к выводу, что грамотнее считать авокадо фруктом. В наше время авокадо (также называемый аллигаторовой грушей) приобрело огромную популярность, и неспроста, достаточно лишь узнать о нём немного больше.

Описание и химический состав растения

Сам по себе плод дерева авокадо покрыт тёмно-зелёной кожурой, внутри же находится большая косточка.

Внимание! Нельзя пытаться попробовать косточку фрукта, надкусить её или же просто съесть. Внутри неё содержатся ядовитые вещества, которые нанесут огромный вред организму человека.

Если говорить о химическом наполнении авокадо, то плод данного фрукта полон различных витаминов. В его состав входят и витамины группы В, которые очень важны, особенно для женщин, витамины А, Е и К. Также авокадо является богатым источником полезных жиров и клетчатки, что улучшает обмен веществ в организме.

Авокадо содержит множество макро- и микроэлементов: медь, железо, йод, кальций, калий, цинк и другие. В сочетании друг с другом фрукт даёт организму максимум пользы, повышая работоспособность и иммунитет.

Мы уже писали подробно о химическом составе авокадо и калорийности, прочтите обязательно!

Какое воздействие оказывает плод на девушек?

Как уже говорилось ранее, авокадо будет крайне полезен для представительниц женского пола, благодаря всем полезным витаминам и элементам, входящим в состав данного фрукта. Но нужно узнать, как именно плод будет влиять на жизнь девушек.

  • Витамин Е, входящий в состав, благотворно влияет на кожу, делая её более мягкой и упругой. Данный витамин также помогает сохранить «свежесть» кожи, из-за чего представительница женского пола может выглядеть гораздо моложе. Именно из-за этого свойства аллигаторову грушу часто применяют в области красоты для создания различного рода масок.
  • Авокадо часто рекомендуют диетологи из-за полезных жиров, содержащихся в фрукте. Несмотря на достаточно высокое содержание калорий (160 ккал на 100 грамм), он будет приносить только пользу при диетах, ускоряя обмен веществ.
  • Даже беременные девушки могут не беспокоиться за своё здоровье, употребляя авокадо. Данный фрукт будет очень полезен для ребёнка, так как он содержит множество витаминов и микроэлементов, которые необходимы для грудных детей.

Показания к применению

Авокадо является полезным фруктом при многих заболеваниях. Вот некоторые из них:

  • Различные заболевания сердечно-сосудистой системы (аритмия, атеросклероз, гипертоническая болезнь и другие).
  • Сахарный диабет.
  • Ослабленный иммунитет.
  • Гастрит, панкреатит и другие заболевания желудочно-кишечного тракта.
  • Остеопороз. Витамины, содержащиеся в аллигаторовой груше, укрепляют кости.
  • Импотенция.

Как принимать авокадо женщинам?

Самым распространённым способом принимать аллигаторову грушу является её добавление в пищу. Обычно авокадо употребляют в сыром, необработанном виде, добавляя его в салаты, делая бутерброды с ним, вариантов может быть масса. Когда фрукт подвергается какой-либо обработке, его полезные свойства быстро теряются, из-за чего хорошего эффекта добиться будет трудно.

Также для девушек хорошим вариантом будет использование авокадо не только в качестве еды, но и в виде косметологического ухода. Мякоть фрукта является очень ценной для кожи, так как она может справиться с морщинами, возникающими у каждой женщины, а также разгладить кожу и придать ей натуральный блеск. Существует множество вариантов масок для лица, эффект от которых не заставит себя долго ждать.

Также авокадо благоприятно влияет на состояние волос девушек, страдающих от их безжизненного вида. Масла и жиры, входящие в состав плода, помогают справиться с сухостью волос и придать им здоровый вид.

А мужчины? Полезно ли авокадо для мужчин? Мы подробно ответили на этот вопрос, прочтите!

Маска для пересушенной или раздраженной кожи

Данная маска поможет сделать кожу более мягкой и увлажнить её. Перед использованием обязательно очистите лицо для улучшения эффекта.

Нам понадобится:

  • Половина мякоти авокадо
  • Половина средней картошки или 1 чайная ложка картофельного крахмала
  • Сметана – 1 чайная ложка
  • Растительное масло – 1 чайная ложка

Применение:

Если брать картофель, то изначально его нужно сварить и превратить в пюре. Затем размять вилкой мякоть фрукта, добавить к нему картофельное пюре (либо же крахмал), сметану и масло. Перемешать полученную смесь до однородного состояния, после чего равномерно распределить по лицу. Держать маску необходимо 15-20 минут, а затем её следует смыть обычной водой.

Состав для очищения кожи

Из авокадо очень часто готовят скрабы, которые очищают кожу, предотвращая появление новых прыщей и чёрных точек.

Вы в курсе, как косточка авокадо влияет на организм человека и какие там есть полезные вещества? Мы об это написали в статье: Можно ли употреблять косточки авокадо?

Нам понадобится:

  • Половина мякоти авокадо
  • Молотый кофе – 2-3 чайные ложки

Применение:

Размять мякоть вилкой, добавить к нему кофе. Перемешиваем и аккуратно наносим на лицо. Скраб следует держать 3 минуты, после чего смыть сначала тёплой, а затем холодной водой.

Маска против избыточной жирности кожи

Данная маска борется с излишней жирностью кожи, нормализуя работу сальных желёз и предотвращая появление комедонов.

Нам понадобится:

  • Четверть мякоти авокадо
  • Белок одного яйца
  • Лимонный сок – половина столовой ложки

Применение:

Разминаем мякоть авокадо до состояния пюре и добавляем в него лимонный сок. Разбиваем яйцо, берём только белок и взбиваем до образования пены. Соединяем две смеси и распределяем по лицу на 15 минут. Смываем маску водой.

Для волос

Существует большое количество разновидностей масок для волос из авокадо (для укрепления волос, восстановления, против выпадения). Остановимся на маске для восстановления повреждённых волос.

Внимание! Маски из авокадо следует смывать обильным количеством воды, чтобы никаких следов не осталось.

Нам понадобится:

  • Мякоть от одного авокадо
  • Желток одного яйца
  • Лимонный сок – 1 столовая ложка

Применение:

Разбить одно яйцо и отделить желток от белка. Взбиваем желток до состояния пены, затем добавляем к нему мякоть авокадо, которую предварительно нужно размыть до консистенции пюре, и лимонный сок. Размешиваем до однородности, наносим на влажные волосы на 20 минут. Голову лучше накрыть шапочкой для душа для усиления эффекта. После того, как время истекло, смываем водой.

Противопоказания к применению авокадо

Несмотря на огромную пользу, которую авокадо может принести организму, существуют противопоказания к применению данного фрукта. Но к счастью, их не так много.

  • Если у человека есть аллергия на цитрусовые или латекс, скорее всего, ему придётся отказаться от аллигаторовой груши, так как с большой вероятностью аллергия будет и на неё.
  • Не так часто у человека может быть индивидуальная непереносимость компонентов, входящих в состав экзотического фрукта.

В остальных случаях можно спокойно употреблять авокадо в пищу, но важно помнить, что всегда нужно придерживаться нормы.

Как определить спелость и качество плода

По внешнему виду авокадо в магазине можно сформировать хорошее представление о его качестве.

  • Первым делом стоить обратить внимание на цвет плода. Лучше всего брать фрукт по цвету близкий к темно-зелёному, что говорит о его спелости.
  • Затем необходимо пощупать аллигаторову грушу. Спелый плод должен быть слегка мягким, если вы надавите на него, появится небольшая вмятина, которая затем исчезнет. Если фрукт слишком мягкий, то он переспел. Если же он ещё достаточно твёрдый, то лучше дать ему дозреть.
  • Также немаловажно проверить цвет под черенком: если он светло-коричневого цвета, то плод спелый. Если же он тёмно-коричневый, то покупать его не стоит.

Этих правил будет достаточно для того, чтобы выбрать достойный экзотический фрукт.

Особенности хранения авокадо

Авокадо всегда нужно есть спелым, и чтобы сохранить его качество, следует ответственно отнестись к правильному хранению аллигаторовой груши.

  • Если в магазине остались только неспелые плоды, не бойтесь брать их домой, ведь они могут доспеть и у вас. Для этого поместите авокадо в темное место комнатной температуры примерно на 6-7 дней, постоянно проверяя его состояние. Если у вас нет столько времени, то ускорить процесс поможет бумажный пакет, в котором плод дозреет примерно за 5 дней, а если к нему положить яблоко или банан, время ещё больше сократится.
  • Если вам удалось найти в магазине спелый фрукт, то и здесь нужно быть осторожным. Хранить его также лучше в бумажном пакете в холодильнике в отсеке для фруктов и овощей. Ещё лучше поместить авокадо в зип-пакет, который защищает плод от лишнего кислорода. Время хранения может варьироваться, здесь нужно ориентироваться по внешнему виду аллигаторовой груши.
  • Если вы воспользовались одной половинкой авокадо, а вторую хотите приберечь на потом, следует позаботиться о том, чтобы мякоть не стала портиться. Для этого необходимо сбрызнуть половинку лимонным соком и завернуть её в пищевую плёнку, чтобы кислород из воздуха не смог туда попасть. Хранить нужно в холодильнике примерно 4-5 дней. Если мякоть начинает покрываться коричневыми полосами, следует как можно быстрее употребить авокадо в пищу, пока он окончательно не испортился.

Авокадо – это поистине необычный фрукт, который обладает неимоверным количеством полезных веществ. Но также не стоит забывать, что аллигаторова груша может подойти не каждому человеку, обращайте внимание на реакцию вашего организма на столь загадочное блюдо.

vsepolezno.com

Авокадо Польза и Вред для Женщин

Содержание статьи:

Авокадо — особый фрукт, который либо любят либо нет. А все из-за его специфичного вкуса. Любители же знают и ценят вклад авокадо в здоровье всего организма. Это фрукт содержит в себе множество полезных микроэлементов, о них поговорим далее. И выясним, что же авокадо дает, в чем польза и вред для женщин.

Полезные свойства авокадо

Авокадо содержит в себе клетчатку, калий, витамины С и В6. По вкусу он кажется он кажется жирным и калорийным, но на самом деле он содержит в себе 160 калорий. Но, при этом, неплохо утоляет чувство голода.

Польза Авокадо для Женщин

1.Этот фрукт благотворно влияет на репродуктивную женскую систему.

2.Служит профилактикой от рака груди, так как в нем есть олеиновая кислота.

3.Понижает уровень холестерина. В авокадо есть такое вещество бета-ситостерин — оно отлично избавляет от вредного холестерина в крови, что несомненно несет пользу для всех нас. За одну неделю употребления авокадо уровень холестерина снижается до 17-и %.

Читайте также: Как снизить холестерин. Диета для снижения холестерина.

4.Для хорошего зрения и здорового сердца. В мякоти содержится фолиевая кислота (около 23 % от суточной нормы), что значимо для поддержания правильной работы сердца. Снижается риск инсульта. В авокадо содержится еще одно полезное вещество каротиноид лютеин. Это полезно для здоровья глаз и ясности зрения. Глаза защищены от катаракты и дегенерации желтого пятна. А калий в составе авокадо способствует снижению кровяного давления.

Читайте также: Как снизить кровяное давление в домашних условиях.

5.Авокадо предотвращает появление рака в ротовой полости, на самой ее ранней стадии.

6.Употребление половинки мякоти авокадо в первой половине дня на завтрак, снижает чувство голода и дает чувство насыщения. Потому желания перекусов отступают на второй план. А значит — не съедаются дополнительные калории, что отлично сказывается на поддержании нормального веса. Он очень хорош для тех, кто желает избавиться от лишнего веса и привести себя в форму.

Читайте также: Польза кефира для похудения.

7.Здоровое питание. Несомненно, авокадо несет пользу для женского здоровья в целом. Если в течение определенного периода времени съедать по половинке авокадо в день, можно хорошо оздоровить свое тело. Авокадо комплесно насыщает тело необходимыми веществами, устраняет голод, улучшает обмен веществ, гармонизирует работу сердца и снижает уровень холестерина. Это дает омоложение и тонус всему организму. Благодаря этому фрукту легче контролировать свой вес.

8.Красивая кожа. В нем содержатся мононенасыщенные жиры, что оказывает полезное влияние на эластичность и упругость кожи. Также волосы и ногти становятся крепче и растут лучше.

9.Женщинам, ведущим активный образ жизни, тем кто занимается легкой атлетикой, порой в организме не хватает нормы жиров. Когда уровень жира падает до 20%, тело травмируется гораздо чаще, нежели, если бы уровень был 30%. Чтобы восполнить нехватку необходимых правильных жиров — следует употреблять авокадо на регулярной основе.

Авокадо во время беременности

Беременность это особый период для каждой женщины. Правильный рацион питания — залог здоровья будущего ребенка. Есть множество продуктов, которые не следует употреблять во время беременности, так как они могут нанести вред развивающемуся плоду. Прежде чем налегать на фрукт, лучше проконсультироваться с врачом и выяснить не нанесет ли он вред организму.

В авокадо содержится латекс, что может вызвать аллергию, это довольно редкий симптом, но все же, следует учитывать и исключать этот фрукт из своего меню, если имеется реакция. Также авокадо содержит жиры, и здесь тоже подход индивидуальный — употреблять его или нет, — этот вопрос поможет решить консультация у врача..

Но, несомненно, авокадо во время беременности несет весомый вклад в здоровье женщины и будущего ребенка.

Польза авокадо при беременности

  1. Для правильного развития плода требуется достаточное количество фолиевой кислоты. Беременной женщине следует употреблять больше продуктов с ее содержанием. Авокадо здесь играет достаточно полезную роль, ведь один такой фрукт содержит в себе, как уже говорилось выше, до 23 % от суточной нормы.
  2. Польза его и в наличии необходимого железа организму. Во время беременности расход железа больше, потому многие страдают от его недостатка, падает уровень гемоглобина и развивается анемия.
  3. Данный фрукт благотворно влияет на пищеварительный процесс, на весь жкт в целом. При беременности нередко случаются расстройства пищеварения, а авокадо нормализует работу перистальтики кишечника.
  4. В такой ответственный период жизни организму требуются витамины B1, B2, B5, B6, C, E, и K. Все их можно получить и восстановить до нормы употребляя авокадо.
  5. Витамин С помогает бороться с тошнотой, которая возникает по утрам. В авокадо его предостаточно.
  6. Если случаются судороги, значит организму не хватает калия и кальция. Помимо дополнительного приема витаминов, регулярно нужно съедать по половинке мякоти фрукта.
  7. Также содержит хлор, а он очень нужен развивающемуся организму. Чтобы нервная система будущего ребенка была в порядке — употребляйте этот фрукт. Хлор положительно влияет на развитие мозга.

Польза авокадо для похудения

Для многих вопрос похудения — довольно наболевший вопрос. Как похудеть? Что есть, чтобы похудеть быстро? Что же нужно делать? На данную тему можно говорить много и долго. Но мы поговорим в данной части статьи именно о пользе авокадо для похудения.

Высокий уровень клетчатки. Что дает организму клетчатка? Она способствует более быстрому обмену веществ, активизируя работу кишечника. А значит, тело быстрее выводит ненужные шлаки и лучше очищается. Включая в рацион авокадо, как следствие получаете более стройный внешний вид.

Улучшается усвоение питательных веществ. Часто организм плохо и не до конца вбирает в себя все самые полезные вещества. Авокадо содержит вещества, благодаря которым это процесс происходит лучше. Тем самым, съедая то же количество пищи, получаете больше важных веществ.

Авокадо дает сытость. При похудение отсутствие чувства голода — это весомый фактор. Утром нужно употреблять продукты, которые дают чувство насыщения еще на несколько часов вперед. Таким продуктом является авокадо. Ну и конечно, не забывайте про правильные углеводы — злаковые каши.

В нем содержатся полезные жиры омега-3 и омега-6, они не откладываются в виде лишнего жира и несут весомый вклад в здоровье всего организма. Польза авокадо для похудения достаточно весома, и несет ощутимый вклад в улучшении внешнего вида.

Без сомнений, этот фрукт играет значимую роль для всего тела. Вот мы выяснили про авокадо, в чем же проявляется его польза и вред для женщин. Поговорили о том, что данный фрукт несет больше пользы для женского организма, нежели вреда. Вред — это исключительно индивидуальный случай, если имеется аллергия. А в целом, авокадо можно и нужно употреблять всем, кто понимает его вкус, ведь это — кладезь витаминов, клетчатки и правильных жиров.

wooinfo.ru

польза и вред для организма мужчин и женщин

Аллигаторова груша – плод, который должен присутствовать в рационе людей. Полезные свойства авокадо доказаны для мужчин и женщин для похудения, но знать, как правильно его есть, необходимо. Несмотря на это, существует и вред для организма, поэтому перед употреблением фрукта следует ознакомиться с противопоказаниями.

Как есть авокадо, чтобы похудеть

Людям, которые придерживаются диеты для похудения, в рацион можно включать авокадо. Но при этом необходимо соблюдать дозировку этого продукта и норму калорий, ведь он характеризуется как полезными свойствами, так и противопоказаниями. Поэтому, чтобы не навредить себе в попытке обрести желанные формы, надо соблюдать правила:

  • после разрезания аллигаторовой груши, от косточки нужно сразу избавиться. Она содержит токсины, которые окисляются, вступаю в контакт с воздухом;
  • сделать аккуратный надрез с обеих сторон, чтобы нож доставал до косточки. Затем авокадо покрутить в разные стороны до разделения его на две части. Столовой ложкой вырезать мякоть вращательными движениями. Так легко можно избавиться от кожуры;
  • продукт хранить в холодильнике или мякоть почернеет и употреблять ее нельзя будет;
  • есть нужно в меру. За один прием допустимо съедать не более 60 г авокадо. Так можно получить в витамины и микроэлементы в необходимой дозе и при этом жировых прослоек не будет;
  • жиры растительного происхождения, входящие в состав продукта, быстро всасываются и не откладываются на проблемных местах в виде «спасательного круга».
Внимание!

Аллигаторова груша очень питательная, поэтому съесть ее много не получится

Медицинские работники советуют употреблять фрукт в сочетании с белковой едой, время переваривания которой в желудке более долгий. Клетчатка, содержащаяся в авокадо, поможет переварить другую еду. Лучше, если это будет белое мясо курицы, индейки или кролика.

Сколько можно авокадо в день

Изначально надо опираться на вес. Если масса тела избыточная, то допустимая норма авокадо в день – 1 шт. При этом надо избегать продукта в чистом виде. Идеальное решение – намазать его на тост или использовать для приготовления супа. В этом виде продукт менее калориен.

Аллигаторова груша заглушает чувство голода, но если одна порция состоит из пяти плодов, то появится тяжесть в желудке и отложение на боках жировой ткани. Поэтому в этом случае о похудении придется только мечтать. Но есть и исключения из этого правила. Так, можно употреблять несколько штук продукта людям с анемией, излишней худобой или плохим аппетитом.

Можно ли есть авокадо вечером или на ночь

Несмотря на то, что фрукт калорийный, он пополнит запасы организма в любое время в полезных микроэлементах. Но во время диеты надо сократить потребление продукта до 0,5-1 шт. в сутки.

Если включить его в утреннее меню, то обмен веществ активизируется, а прилив энергии будет ощущаться на протяжении дня. Если отложить употребление авокадо на ночь, то, невзирая на его калорийность, никаких отложений не появится. При этом блюда могут быть любые. Если захотелось перекусить ночью, то нужно избегать жирных, копченых и очень соленых ингредиентов. Чтобы избавиться от лишнего веса, необходимо из авокадо готовить салаты, закуски и пр. перекусы.

Мнение диетологов о снижении веса

Диетологи уже давно занимаются изучением полезных свойств плода. Исследования были завершены полученными результатами о том, что аллигаторова груша правда помогает сжигать жир, в частности в районе живота.

Внимание!

Блюдами из авокадо стоит заменить десерты и мучные продукты. Фрукт полезен и насытит энергией.

По словам экспертов, употреблять его можно как диетическую добавку, которая поможет избавит женщин от проблемных участков тела эффективно и быстро. При этом принцип питания должен быть здоровым.

Простые рецепты блюд

Аллигаторова груша полезна не только во время диеты. Например, вегетарианцы часто употребляют ее, чтобы пополнить свой организм витаминами и микроэлементами. В домашних условиях приготовить можно различные блюда и быть профессиональным поваром для этого необязательно. Это может быть салат, смузи и даже соус к мясным блюдам.

Диетический салат

Дары моря и экзотический фрукт принесут пользу и порадуют вкусом. Благодаря салату из авокадо можно избавиться от избыточного веса, насытить организм сложными углеводами и полезными жирами, которые благоприятно сказываются на сердечно-сосудистой системе.

В интересном салате есть витамины, белки, клетчатка, минералы и макроэлементы, необходимые для полноценной работы всех систем человека. Он подойдет на завтрак, обед и даже ужин.

Для приготовления понадобятся:

  • креветки тигровые – 20 шт.;
  • руккола – 100 г;
  • авокадо – 1 шт.;
  • помидоры черри – 10 шт.;
  • сок лайма или лимона – 1 с.л.;
  • масло подсолнечное – 1 ст.л.;
  • соевый соус – 1 ст.л.;
  • бальзамический соус – 1 ст.л.;
  • соль, перец – по вкусу.

Способ готовки

  1. Зелень вымыть, обсушить, порвать руками и выложить на дно блюда.
  2. Авокадо очистить от кожуры, извлечь косточку.
  3. Порезать продукт на кусочки, сбрызнуть соком лимона или лайма.
  4. Томаты нарезать пополам.
  5. Смешать жидкие составляющие, добавить соль, перец.
  6. Перемешать ингредиенты и заправить получившимся соусом.

Простое блюдо вкусное, питательное, но совершенно безвредное для фигуры.

Рецепт супа

Такой суп не часто есть в меню. Но для тех, кто придерживается диеты – это способ разнообразить рацион.

Ингредиенты:

  • авокадо – 4 шт.;
  • куриный бульон – 400-500 мл;
  • жирные сливки – 200 мл;
  • сок лимона;
  • свежий огурец;
  • сухарики;
  • масло растительное;
  • соль, перчик.

Правила приготовления

  1. Плод очистить от кожуры, достать косточку.
  2. Мякоть измельчить блендером.
  3. В получившуюся смесь добавить сливки, бульон и смешать до получения однородного состояния.
  4. Вылить все в кастрюлю, поставить на медленный огонь влить лимонный сок.
  5. Не доводя до кипения, снять с огня, как только масса станет однородной.

Блюдо готово. Необходимо только разлить по тарелкам, украсить огуречным ломтиком и всыпать горсть сухариков.

Жиросжигающий коктейль

Коктейль из авокадо пьют не только те, кто хочет похудеть. В рационе спортсменов он тоже присутствует. Напиток помогает сжечь жир, является холодным десертом, ускоряющим обменные процессы, насыщает кровь кислородом и способствует приливу сил.

Продукты:

  • авокадо – 1 шт.;
  • обезжиренный йогурт, замороженный — 50 мл;
  • сахарозаменитель или тростниковый сахар – 1 ч.л.;
  • молоко обезжиренное – 1 ст.;
  • сок 1/2 лайма.

Как готовить

  1. Основной ингредиент очистить от шкурки и косточки, нарезать кусочками.
  2. Добавить йогурт. Если хочет большей прохлады, можно еще добавить несколько кубиков льда.
  3. К продуктам добавить лаймовый сок и сахар тростниковый.
  4. Взбить блендером.

Перелить готовый напиток в высокий стакан, украсить долькой авокадо и сразу употребить. Он поможет быстро восполнить необходимый запас витаминов.

Полезные свойства авокадо

У аллигаторовой груши есть много полезных свойств, благодаря которым фрукт и стал популярным среди сторонников диетического и здорового питания.

Богатый состав

Существует несколько видов фрукта, отличающихся формой, цветом, весом. Так, плоды могут быть овальными, округлыми, зелеными, черными и массой 0,2-1,5 кг. В одном среднем авокадо весом 200 г энергетическая ценность составляет 300 ккал:

  • жиры – 30 г;
  • углеводы – 17 г;
  • клетчатка – 14 г;
  • белки – 2,5 г.

Кроме этого, фрукт содержит:

  • витамин K – 52%;
  • фолиевая кислота – 40%;
  • витамин C – 34%;
  • калий – 28%;
  • витамин В5 – 28%;
  • витамин В6 – 26%;
  • витамин E – 20%

В продукт много меди, цинка, железа, марганца, магния, фосфора, каротина, омега-3, витаминов группы А, В1, В2, В3 и т.д.

Несмотря на высокую калорийность в составе авокадо только полезные жиры, которые нормализуют уровень холестерина в крови. Кроме этого, они являются строительным материалом для клеток.

Улучшение здоровья сердца и сосудов

Болезни сердечно-сосудистой системы являются лидирующими по уровню смертности почти во всех странах. В основном их причина в атеросклеротическом поражении коронарных артерий, сосудов, питающих головной мозг и почки.

Продукт сможет предупредить развитие атеросклеротических бляшек и улучшить состояние сосудов и сердца. Мексиканские ученые провели исследование, в ходе которого было установлено, что авокадо снижает уровень общего холестерина и повышает содержание «хорошего» холестерина.

Специалисты ВОЗ убеждены, что постоянное наличие в рационе продукта снижает риск столкнуться с болезнями сердечно-сосудистой системы снижается на 24%. Кроме этого, было доказано, что ежедневное употребление 200 г авокадо поможет улучшить липидный профиль и снизить давление.

Улучшение зрения

Фрукт содержит лютеин и зеаксантин. Это фотохимические вещества, которые концентрируются в тканях глаза и гарантируют сильную антиоксидантную защиту органу зрения. Именно благодаря этим компонентам происходит предотвращение поражения сетчатки под воздействие пагубных УФ-лучей.

Научные работники из США выяснили, что полиненасыщенные жирные кислоты способны снизить вероятность старческой дегенерации желтого пятна и ранней катаракты. Кроме этого, постоянное употребление авокадо при длительных нагрузках на глаза помогает снять напряжение.

Профилактика рака

В аллигаторовой груше много фолиевой кислоты. Благодаря ей не происходит образования злокачественных опухолей в клетках ЖКТ и шейки матки. Вероятно, такое действие можно объяснить снижением вероятности развития мутаций в цепях ДНК и РНК в рамках репликации.

К таким умозаключениям пришли индийские ученые. Некоторые фотохимические вещества, находящихся в составе авокадо, выборочно ингибируют рост и деление раковых клеток, что приводит к их гибели. Фрукт способен поднять противоопухолевую иммунную систему.

Укрепление опорно-двигательной системы

Было доказано, что благодаря сапонинам, входящим в состав плода, симптомы протекания остеоартрита становятся намного легче. Это болезнь, при которой происходит дистрофически-дегенеративное поражение суставных хрящей и поверхности костей. При этом эффект длительный.

Обменные процессы в костной ткани нормализуются посредством высокого содержания полиненасыщенных жиров, магния и фолиевой кислоты. Повышается и биологическая доступность кальция. В итоге кости становятся крепче, а развитие остеопороза затормаживается.

Противомикробное действие

Продукт известен выраженным антибактериальным действием. Уже доказано, что он угнетающее влияет на кишечную палочку, золотистый стафилококк и грибы рода Candida. Постоянное потребление авокадо поможет предупредить болезни полости рта инфекционного и воспалительного характера.

Кроме этого, не обнаружено пагубного влияния плода на полезные микроорганизмы, среда обитания которых – просвет пищеварительного тракта.

Улучшение всасывания питательных веществ

Немало питательных компонентов жирорастворимые. Иными словами, чтобы они полностью усвоились, нужны жиры. В составе продукта присутствуют полиненасыщенные жирные кислоты. Благодаря фрукту происходит всасывание витаминов А, D, Е, К, некоторых антиоксидантных веществ.

Было установлено, что масло авокадо повышает биодоступность липпонена и бета-каротина от 2,6 до 15 раз.

Применение в косметологии

Часто используют авокадо при изготовлении косметических продуктов. Благодаря экстракту и маслу продукта кожа лица и тела улучшается: она становится более увлажненной и эластичной. Сбалансированное содержание витаминов помогает быстрому заживлению ран, борется с шелушением и зудом, способствует быстрому восстановлению после загара.

Кислоты органического происхождения возвращают блеск волосам, делают их более крепкими. Кроме этого оказалось, что косметика на основе авокадо борется с воспалениями кожи.

Авокадо эффективен для похудения

Авокадо подавляет чувство голода на 23% на протяжении 5 часов после употребления. Ученые советуют добавлять примерно по 100 г продукта к обычному дневному рациону для снижения калорийности будущих приемов пищи.

Внимание!

Этот аспект важен для людей с избыточной массой тела или ожирением.

В составе фрукта клетчатка, незначительное содержание углеводов. Учеными было доказано, что снижение веса всего тела – потребление больше жиров и меньше углеводов.

Укрепление иммунитета

Наличие в меню экзотического плода гарантирует улучшенную работу иммунной системы. Речь идет об активации иммунитета против опухолей, предотвращение появление аллергии и болезней аутоиммунного спектра.

Кроме этого, авокадо повышает устойчивость организма к внешних вирусам, грибку, бактериям, простейших микроорганизмов и пр.

Увеличение продолжительности жизни

Фрукт влияет на распространенные болезни, которые могут спровоцировать как потерю трудоспособности, так и преждевременную смерть. Речь идет об инсульте, гипертонии, ишемической болезни сердца, инфаркт, ревматоидный артрит; диабетическая или гипертоническая нефропатия, переходящая в хроническую болезнь почек.

Особое значение медики уделяют предотвращению метаболического синдрома. Под этим понятием объединились ожирение, сахарный диабет второго типа, подагра, атеросклероз и пр. Происходит также снижение содержания С-реактивного белка, который является маркером системного воспаления.

Полезные свойства авокадо для женского организма

Зеленый плод богат витаминами из различных групп. Благодаря этому ему приписывают лечебные свойства. Иными словами, авокадо активизирует защитные функции организма при борьбе с вирусами, микробами и т.п. Продукт-по-разному воздействует на женский и мужской организмы.

Польза авокадо при беременности

Фрукт характеризуется большим содержанием фолиевой кислоты (примерно 90 мкг в среднем авокадо, что составляет 23% от суточной нормы), которая предотвращает риск выкидыша. Она важна и для правильного формирования нервной трубки плода. Помимо этого, если это вещество поступает в организм в требуемой дозировке, то тонус матки нормализуется и нижних отделов мочевыводящих путей. Таким образом происходит предотвращение пиелонефрита, от которого часто страдают женщины в период вынашивания ребенка. В это время каждый день надо употреблять по 300-400 г авокадо.

Продукт полезен не только для будущих мам. Фолиевая кислота помогает нормализовать фон репродуктивной женской системы. Да и вообще женщины должны употреблять это вещество, независимо от того, беременная она, только планирует или ни то, ни другое.

Возможен ли вред для женщины

Доказана как польза авокадо, так и его вред для женщин. Несмотря на внушительных перечень преимущество плода, противопоказания все же есть. Так, девушкам с аллергией на цитрусовые стоит отказаться и от употребления продукта.

Внимание!

В случае болезни, при которой нужно придерживаться строгой диеты, лучше проконсультироваться со специалистом, прежде чем каждый день употреблять аллигаторову грушу.

Если есть индивидуальная непереносимость некоторых компонентов фрукта, то есть его следует осторожно, если полностью исключить из рациона не получится. Кроме этого, существует вред для печени, кишечника. Противопоказаниями являются болезни ЖКТ.

Польза авокадо для мужчин

Одно из преимуществ продукта заключается в содержании полиненасыщенных, мононенасыщенных и насыщенных кислот. Благодаря этим веществам работа мозга усиливается, его клетки под защитой. Это способствует положительному воздействию на организм мужчин. Странного этого ничего нет, потому что сильный пол чаще страдает от стресса, чем женщины.

Чтобы мочеполовая система была в порядке, необходимы растительный белок, минералы и витамины. Существует мнение, что благодаря авокадо с потенцией у мужчин нет проблем. Кроме этого, они нуждаются в магнии, калии и цинке. Употребление в пищу необходимой дозы фрукта поможет избежать проблем с сердечно-сосудистой системой.

Можно ли употреблять авокадо детям

Часто родителей интересует вопрос: можно включить в рацион детей плод, не вредный ли он. Их страхи не удивительны, поскольку у продукта есть противопоказания. Но все же мякоть авокадо должна присутствовать в детском меню. Но при этом важно соблюдать дозировку для ребенка разного возраста:

  • до 3 лет – 30 г;
  • 4-10 – 100 г или половинку фрукта;
  • 11-18 – примерно по 200 г ежедневно.

Но если существуют опасения, то лучше проконсультироваться с врачами.

Польза авокадо доказана для представителей обоих полов учеными из разных стран. Но, чтобы извлечь из него пользу, следует заранее ознакомиться с возможными противопоказаниями к употреблению, правильно определить суточную норму продукта.

elektro-sadovnik.ru

польза, вред, способы применения для красоты и здоровья

Авокадо или Персея Американская – это тропическое вечнозеленое растение. Его темно-зеленые плоды с жесткой кожурой имеют нежную мякоть, по вкусу напоминающую одновременно кедровые орешки и сливочное масло. Сочные и мягкие фрукты ценятся во всем мире за целебные и питательные свойства. Не так давно они начали завоевывать популярность и среди наших соотечественников. Плоды помогают похудеть и вывести вредный холестерин, но польза их этим не ограничена.

Плоды авокадо

Авокадо: ягода или фрукт?

Родиной его является Центральная Америка. Плоды поспевают на вечнозеленом дереве семейства Лавровых, достигающем 20 метров в высоту. Плод может достигать массы 300 грамм. Внутри имеется одна крупная косточка. Из-за несладкого вкуса плоды иногда ошибочно причисляют к овощам. Мякоть не имеет выраженного вкуса и аромата, а цвет ее не такой яркий, как у апельсинов или яблок. Плоды востребованы во всех уголках планеты, их часто используют для овощных салатов и десертов. Вкус напоминает орех, но авокадо – это фрукт.

Важно: авокадо активно используют в вегетарианской кухне. Его ценят за нежный ненавязчивый привкус и питательность. Он успешно заменяет в рационе белки и жиры животного происхождения.

Авокадо: химический состав

Состав нежной мякоти богат и разнообразен. Она содержит совсем немного сахара, поэтому продукт считается диетическим.

Авокадо – один из самых питательных фруктов, лидер по содержанию растительных жиров, и в нем почти нет сахаров. В мякоти в большом количестве присутствуют:

— Калий. Он необходим для сердца и сосудов. В отличие от синтетических аналогов такой калий хорошо усваивается. Этот важный элемент снижает риск инсульта и инфаркта, предотвращает ишемическую болезнь. Он регулирует водный баланс и нормализует артериальное давление. В 100 г мякоти содержится почти треть суточной нормы калия – это больше, чем в бананах и большинстве злаков.

Спелый авокадо в разрезе

— Медь. Роль в организме человека этого микроэлемента велика. Медь повышает сопротивляемость инфекциям, участвует в синтезе эритроцитов, улучшает кровообращение. Она обладает противовоспалительным свойством и ослабляет симптомы аутоиммунных заболеваний. Элемент необходим для образования соединительных тканей и синтеза ферментов. Недостаток меди в организме приводит к тяжелым последствиям. Один средний фрукт содержит половину суточной нормы меди.

Немного уступают по концентрации марганец, магний, цинк, железо и фосфор. Персея Американская не является лидером по содержанию аскорбиновой кислоты, зато насыщена следующими витаминами:

 — Витамин B5. По этому показателю авокадо превосходит большинство продуктов растительного и животного происхождения. В 100 граммах мякоти содержится почти треть суточной нормы пантотеновой кислоты, которая защищает организм от перегрузок, уменьшает воспаления и укрепляет иммунитет. Вещество способствует усвоению других полезных веществ и замедляет старение.

— Витамин K. В организме человека он регулирует свертываемость крови, улучшает работу почек, нейтрализует токсическое действие вредных веществ и проявляет антибактериальную активность.

Закуска с измельченным авокадо

— Холин. Это химическое соединение – эффективный гепатопротектор, который помогает клеткам печени восстановиться. Холин снижает уровень холестерина и предотвращает образование камней в желчном пузыре. Лучшие гепатопротекторы – те, которые имеют натуральное происхождение и полностью безопасны для здоровья. Холин не только поддерживает работу печени, но и улучшает деятельность кишечника, улучшает работу головного мозга, увеличивает способность к обучению и защищает нервные клетки от разрушения.

— Пиридоксин. Он играет огромную роль в обмене веществ и необходим людям любого возраста. Пиридоксин участвует в синтезе белков, регулирует процессы возбуждения и торможения в головном мозге, снимает тревожность и нервное возбуждение.

— Витамин РР. Он обеспечивает сбалансированную работу нервной системы, предупреждает развитие сердечно-сосудистых заболеваний и формирует гормональный фон. Ниацин регулирует показатели холестерина, облегчает приступы мигрени.

— Фолиевая кислота. В 100 граммах нежной мякоти содержится 20-30% суточной нормы. Польза этого вещества известна давно, оно участвует в регенерации клеток, синтезе ДНК, метаболизме углеводов и жиров. Фолиевая кислота особенно важна для женщин любого возраста и при беременности. Она тормозит развитие гипертонии, уменьшает риск заболеваний сердца и сосудов, снижает холестерин, способствует нормальному развитию плода.

  • Ломтики авокадо
  • Вот ты какая, аллигаторова груша

— Токоферол. Он проявляет антиоксидантную активность и замедляет старение клеток. Это вещество укрепляет сосуды, участвует в образовании эластиновых и коллагеновых волокон, нормализует иммунный ответ. Токоферол повышает шансы благополучно выносить и родить здорового ребенка.

Плоды Персеи Американской – природный источник этих и других компонентов, которые легко усваиваются организмом. Они восполняют дефицит важных минералов, насыщают жирными кислотами. С таким набором полезных элементов фрукт составляет серьезную конкуренцию синтетическим добавкам и БАДам.

Целебная сила

Полезные свойства авокадо для организма, как и его состав, хорошо изучены. Это ценный для здоровья растительный продукт. Интерес к нему с каждым годом увеличивается, и выращивание культуры растет по всему миру.

Свежий плод авокадо

Невзрачные фрукты восстанавливают силы и оказывают укрепляющее действие. Регулярное их употребление повышает работоспособность и нормализует кислотно-щелочной баланс организма. При регулярном употреблении они оказывают положительное действие:

— постепенно приходит в норму артериальное давление;

— исчезает раздражительность, проходит депрессия;

— снижается риск развития болезней сердца, кровь очищается от липопротеинов низкой плотности;

— нормализуется кроветворная функция, повышается гемоглобин.

Важно: мякоть спелых фруктов напоминает нежную пасту, которую легко намазывать на тосты.

Для женщин

Вкусная и полезная закуска из авокадо для тех, кто следит за фигурой

Польза авокадо для организма женщины заключается в богатом витаминном и минеральном составе, а также благоприятном воздействии других компонентов. Действие на этом не ограничивается:

— Регулярное употребление в пищу препятствует образованию морщин и пигментных пятен.

— Зеленая мякоть оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие, помогает избавиться от акне и победить угревую сыпь.

— Продукт полезен в период климакса и менопаузы, он препятствует преждевременному старению.

— Фрукт уменьшает усталость и раздражительность, снижает риск инфаркта и помогает справиться со стрессом.

— Высокое содержание калия регулирует водно-солевой обмен, уменьшает отеки и мешки под глазами.

— Фрукты увеличивают выработку серотонина – гормона счастья, который снижает боль и улучшает настроение.

Косметическое средство

На основе плодов делают целебные маски. Особую пользу они несут сухой и чувствительной коже лица, питая и смягчая ее. При регулярном использовании разглаживаются морщины, исчезает зуд и шелушение.

Рецепт: съедобную часть измельчить до состояния пюре, добавить несколько капель лимонного или лаймового сока, перемешать и аккуратно распределить на предварительно очищенную и распаренную кожу лица. Выдержать 15-20 минут и смыть теплой водой. Частота применения – 2-3 раза в неделю.

Фрукты богаты пантотеновой кислотой, которая регулирует формирование жировых клеток и препятствует развитию ожирения. Она улучшает работу кишечника, укрепляет ногти и волосы, предотвращает раннюю седину, борется со старением.

Особой силой обладает масло авокадо. Маска из него поддерживает кожу в здоровом состоянии, избавляет от акне и препятствует формированию морщин.

Плоды авокадо средних размеров

 Масло авокадо полезно для кожи рук. Оно избавит от сухости и шелушения, подарит гладкость, укрепить ногти и поможет зажить мелким трещинкам.

Авокадо для беременных

Будущим мамам при хорошей переносимости лакомиться экзотиеским фруктом не только можно, но и нужно. Богатый состав благоприятно влияет на развитие ребенка и самочувствие женщины. Тонкий ломтик на завтрак поможет справиться с проявлениями токсикоза, но это не единственное преимущество:

— В продукте много фолиевой кислоты, которая предотвращает врожденные пороки развития малыша.

— Витаминный состав содействует правильному формированию головного мозга, нервной системы ребенка и его внутренних органов.

— Железо и медь защищают беременных от анемии и поддерживают уровень гемоглобина в крови.

Аппетитный тост с авокадо

— Кальций и фосфор помогают сохранить здоровые зубы.

— Витамин E повышает физическую выносливость, участвует в формировании плаценты и готовит к лактации.

— Калий помогает работе сердца и избавляет от отечности.

Важно: фруктовое пюре снижает риск образования пигментных пятен и растяжек, но употреблять его следует в ограниченном количестве при отсутствии проявлений индивидуальной непереносимости и аллергических реакций.

Польза авокадо для мужчин

Свойства необычного фрукта неоценимы для мужчин. Плоды – источник энергии и целого комплекса полезных веществ. Блюда с их использованием защищают от стрессов, увеличивают иммунную защиту и сохраняют молодость. При регулярном употреблении они помогут:

— привести в норму гормональный фон,

— повысить сопротивляемость инфекциям,

— улучшить состояние сердца и сосудов.

Продукт обладает выраженными свойствами афродизиака. Его регулярное употребление положительно влияет на потенцию и репродуктивные функции.

Важно: вещества природного происхождения быстро усваиваются, действуют мягко и комплексно. Они оказывают оздоровительное, тонизирующее и укрепляющее действие.

С какого возраста можно давать авокадо детям?

Свежие ломтики авокадо

Экзотические плоды лучше не использовать для первого прикорма и в возрасте до года. Можно ли ребенку авокадо – решает педиатр. Это зависит от состояния его здоровья. Если у годовалого малыша нет пищевой аллергии, то фруктовое пюре начинают давать с половины чайной ложки, но иногда лучше отложить расширение рациона до двух лет. Дошкольникам не следует давать более четвертинки за один прием.

Важно: продукт для детского стола необходимо тщательно выбирать, мыть и очищать перед подачей к столу.

Для желающих похудеть

Целебные свойства авокадо используют для похудения. Блюда из него эффективно избавляют от лишних килограммов. Этому способствует несколько причин:

— продукт быстро превращает углеводы в энергию и хорошо насыщает,

— биологически активные вещества препятствуют появлению жировых клеток,

— при употреблении происходит очищение организма от токсинов, и улучшается работа ЖКТ.

Салат из творога с авокадо и грейпфрутом для похудения

Рецепт:

— половинка спелого фрукта,

— 180 грамм нежирного творога,

— половинка грейпфрута или один небольшой апельсин.

Зеленую мякоть измельчить до пастообразного состояния, заправить соком грейпфрута и смешать с обезжиренным творогом. К смеси добавить очищенные и разделенные на несколько частей дольки грейпфрута или апельсина. Употреблять вместо ужина.

Правила выбора и хранения

Чтобы не разочароваться, важно знать, как правильно выбрать авокадо. На рынке или в магазине их можно найти в течение всего года. Нежный и приятный вкус будет только у спелых плодов. Недозрелые фрукты содержат меньше питательных веществ и не так полезны. Перед покупкой их внимательно осматривают и обращают внимание на:

— Цвет. Чем он светлее, тем больше вероятность, что плод еще не дозрел.

— Отсутствие выраженного запаха.

— Твердость. При надавливании пальцем не должна ощущаться излишняя мягкость, такое лакомство покупать поздно. Твердый плод можно оставить дозревать дома до состояния, когда поверхность легко продавливается пальцем.

Ломтики авокадо быстро темнеют на воздухе

— Цвет возле черенка также расскажет о степени зрелости. Если он светлых оттенков, то все нормально, если темный, то плод перезрел.

— Отсутствие дефектов. Поверхность должна быть без повреждений и вмятин. У хорошего авокадо поверхность глянцевая.

— Стук косточки. Чтобы окончательно определиться, следует взять в руки плод и слегка потрясти его. В спелом авокадо при этом будет слышен легкий стук косточки внутри.

На заметку: Твердый плод дозреет и станет мягким, если его оставить при комнатной температуре на 2-3 дня.

Фрукты оставляют при температуре около 20 градусов в темном сухом месте. Такие условия обеспечивают сохранность на срок до 3-5 дней. Допустимо хранение в холодильнике в пластиковом контейнере или полиэтиленовом пакете. Необходимо периодически проверять, чтобы не допустить перезревания.

Как правильно применять?

Съедобную часть продукта добавляют в рацион в сыром виде. При нагревании плоды теряют часть своих полезных свойств и приобретают горьковатый привкус. Все ценные для здоровья вещества спрятаны под темной кожурой. Измельченную мякоть намазывают на тосты, добавляют в салаты, используют для приготовления соусов. Персея Американская хорошо сочетается с мясом и рыбой, а также с большинством фруктов и овощей.

Рецепт. Один плод средних размеров вымыть, разрезать пополам, извлечь косточку и нарезать тонкими ломтиками. Креветки сварить и при необходимости почистить. Смешать зеленые ломтики и охлажденные креветки, заправить двумя чайными ложками сока лайма или лимона, добавить консервированную кукурузу, майонез или растительное масло и все тщательно перемешать. При подаче украсить зеленью.

Из плодов производят масло авокадо, польза которого общеизвестна. Это ценный продукт для кожи лица и рук, натуральный помощник для ухода и сохранения молодости. Масло обладает антимикробным, регенерирующим и ранозаживляющим свойством.

Важно: из-за повышенного содержания железа мякоть быстро темнеет на воздухе. Чтобы предотвратить процесс окисления, необходимо свеженарезанные ломтики сбрызнуть лимонным соком.

Меры предосторожности

Нужно ли чистить авокадо? Ответ: обязательно! Жесткую кожуру и крупную косточку в пищу не употребляют. Эти части экзотического растения содержат персин –опасный для человека токсин. Он может вызывать отеки, перебои в работе сердца, аллергическую реакцию. Авокадо чистят от кожуры аккуратно, стараясь не снять вместе с ней тонкий зеленый слой.

Как правильно очистить авокадо? Последовательность действий следующая:

— плоды тщательно моют;

— разрезают вдоль при помощи ножа, аккуратно огибая косточку;

— разделяют половинки руками и из одной из них вынимают косточку, стараясь не повредить ее;

— счищают ножом кожуру или поддевают и снимают ее;

— находящийся под кожурой тонкий зеленоватый слой оставляют.

Важно: от употребления в пищу фруктов, имеющих повреждения, пятна или признаки порчи, лучше отказаться.

Продукт практически не имеет противопоказаний. Аллергия на нее или индивидуальная непереносимость встречается очень редко.

В качестве комнатного растения

Крупная косточка для употребления внутрь не годится, но из нее можно вырастить деревце и порадовать себя экзотическим комнатным растением. Плоды оно вряд ли подарит, но подоконник, несомненно, украсит.

Извлеченную косточку сначала следует немного подсушить, затем опустить в емкость с водой так, чтобы тупой конец находился в воде, а противоположный – оставался на поверхности. Для этого лучшим решением будет подобрать посуду с горлышком нужного диаметра. В таком положении ее следует держать до появления корней. После этого можно поместить косточку в легкий грунт, закопав до половины, и ждать ростков.

Важно: Следует поддерживать влажное состояние почвы, но не переувлажнять ее. Температура не должна опускаться ниже 5 градусов тепла.

Многие опасаются, что вырастить авокадо из косточки невозможно. Но это не так. Если все сделано правильно и тщательно изучена информация о том, как вырастить авокадо из косточки в домашних условиях, то результат обязательно порадует.

Продукт представляет большую ценность для здоровья в любом возрасте. Если регулярно добавлять его в рацион, то организм получит ощутимую поддержку.

100polezno.ru

польза и вред для организма, как его едят

В овощных отделах все чаще на прилавках появляется авокадо – диковинный фрукт, привезенный в нашу страну из далеких южных стран. Авокадо активно используют в кулинарии: добавляют в различные блюда и готовят как самостоятельный продукт. Фрукт имеет интересный привкус, поэтому употребляется в пищу как в свежем, так и в печеном или жареном виде. Давайте разберемся, пользу или вред несет авокадо для организма, и узнаем, как его правильно едят.

Состав и полезные свойства

Зреет авокадо после того, как плоды сорвали с дерева, его второе название «аллигаторова груша». Фрукт так стали называть из-за яркой окраски и вытянутой формы. Мякоть плодов скрыта под прочной шкуркой и считается наиболее полезной частью плода. В ней содержатся минералы: калий, кальций, натрий, фосфор, магний, витамины группы А, В, С, фолиевая кислота, олеиновая кислота. Состав мякоти полезен и уникален, поэтому для человеческого организма это целый кладезь витаминов и необходимых для здоровья соединений. Вот лишь небольшая часть полезных свойств, которыми обладает этот экзотический фрукт:

  • полиненасыщенные жирные кислоты улучшают работу мозга, развивают память, снижают риск развития заболеваний органов сердечно-сосудистой системы;
  • калий и другие минералы улучшают работу главной сердечной мышцы, регулируют солевой баланс в организме, повышают восприимчивость к стрессовым ситуациям;
  • медь, содержащаяся в плодах, снижает риск развития анемии;
  • рибофлавин стимулирует наработку красных кровяных телец, способствует обновлению крови;
  • олеиновая кислота снижает уровень вредного холестерина, защищает от возникновения «бляшек» в сосудах.

Богатый и сбалансированный микроэлементный состав авокадо способствует устранению запоров и регулированию работы желудочно-кишечного тракта. Хоть калорийность авокадо составляет 245 ккал в 100 г, фрукт активно используют при похудении. В меню многих диет вводят плод, чтобы он способствовал похудению. Из-за увеличения скорости метаболизма, а также снижения холестерина избавиться от лишних кг с помощью авокадо можно в кратчайшие сроки.

Внимание!

В составе зеленой мякоти содержится особое вещество – L-карнитин. Он является жиросжигающим соединением, поэтому при попадании в организм приводит к похудению.

Польза для женщин

Что касается женского организма, то польза от плода для него колоссальна. Ученые давно уже доказали, что при регулярном потреблении фрукта:

  • на длительный срок сохраняется женская репродуктивная функция;
  • снижается риск развития онкологии;
  • регулирует выделения во время менструации;
  • уменьшается вероятность появления дисплазии шейки матки;
  • улучшается состояние кожных покровов, ногтей и волос;
  • повышается либидо.

Особенно полезна зеленая мякоть беременным и кормящим женщинам, так как в ней содержится большое количество фолиевой кислоты, необходимой малышу для нормального развития. Если беременная женщина кушала несколько раз в неделю авокадо, то риск развития врожденных пороков у эмбриона существенно снижается и составляет менее 1 %. Более того, снижается риск выкидышей, возникновения замершей беременности.

Помимо употребления в пищу фрукт часто используется в косметологии и медицине. Экстракты из его мякоти добавляют в крем, ухаживающие средства за кожей. Витамин А, содержащийся во фрукте, продлевает молодость, так как участвует в вырабатывании организмом новых клеточных тканей. Масло из авокадо – прекрасное средство от пересыхания кожи с антибактериальной функцией. При его нанесении на лицо исчезают или уменьшаются пигментные пятна, а сама кожа меньше подвергается вредному воздействию ультрафиолетовых лучей.

Польза для мужчин

Нисколько не уменьшается польза от авокадо для представителей мужского пола. В первую очередь зеленая мякоть плодов усиливает потенцию, повышает мужское влечение. Репродуктивная система начинает работать в полную мощность, качество спермы повышается. Для спортсменов и молодых людей, ведущий активный образ жизни фрукт будет полезен из-за способности быстро восстанавливать силы после тяжелой тренировки. Сказывается употребление фрукта и на умственных способностях: в головном мозге активизируются процессы, а нервная система становится стабильнее и восстанавливается.

Вред

Хоть авокадо считают одним из самых полезных фруктов, вред он тоже может нанести, но только при неправильном употреблении или переедании. Это проявляется в возникновении:

  • запоров;
  • диареи;
  • спазмов в области живота;
  • газообразования;
  • других проблем, связанных с работой пищеварительных органов.

Вышеизложенные проблемы появляются, только если съедать по несколько плодов каждые день в течение длительного промежутка времени. Пищеварительная система дает сбой и как следствие возникают неприятности. Чтобы избежать проблем, диетологи рекомендуют не увлекаться поеданием зеленой мякоти и ограничить употребление фрукта до 1-2 штук в день.

Интересно!

Взрослый плод, достигший зрелости, весит примерно 180-250 г.

Противопоказания

Не стоит пробовать плоды в пищу, если вы имеете индивидуальную непереносимость или ранее у вас выявляли аллергическую реакцию на экзотические фрукты. Хоть аллергия на авокадо встречается довольно редко, исключать ее проявления не стоит. Нельзя кушать плоды, если вы страдаете:

  • синдромом раздраженного кишечника;
  • хроническими заболеваниями ЖКТ;
  • болями в области желудка.

В остальных случаях опасности от поедания свежего спелого авокадо не возникает. Для здорового человека фрукт приносит только пользу и совершенно безопасен для употребления в пищу.

Употребление в пищу

Перед тем, как купить плоды и полакомиться мякотью, сначала выберете качественный продукт. Для этого при покупке немного нажмите на мякоть пальцами. В идеале пальцы должны немного входить в нее, но не проваливаться. Это означает, что плод дозрел и готов к употреблению. Неспелый фрукт выкидывать не нужно, ему потребуется время, чтобы дозреть. Просто оставьте плод на столе на 2-3 дня, тогда он достигнет зрелости, а польза от него будет максимальной. Спелый плод можно хранить только в холодильнике не больше недели, оптимальная температура для хранения — +3-6 градусов.

Для тех, кто никогда не чистит авокадо, мы сделали пошаговую инструкцию:

  • плод сначала хорошо промойте под водой, промокните от влаги;
  • острым ножом посередине разрежьте мякоть на 2 части;
  • возьмите плод в руки и вращайте половинки в противоположном друг от друга направлении, чтобы они разделились друг от друга;
  • косточки выбросьте;
  • из половинок достаньте с помощью чайной ложки мякоть и наслаждайтесь ее вкусом.

Зеленую мякоть можете намазать на хлеб или есть просто так. На вкус она должна быть немного сладковатой, с рыхлой структурой и с небольшой ноткой приятной горечи. Мякоть содержит много масла, поэтому ее часто добавляют в приготовление овощных и мясных блюд. Фрукт придает пище приятное послевкусие, быстрее вызывает ощущение сытости. Оставшуюся кожицу от фрукта есть нельзя, ее всегда оставляют, выскребая из половинки только мякоть.

Некоторые люди не выбрасывают косточку от плодов, а также съедают ее. Диетологи утверждают, что косточку в пищу употреблять можно, но только в маленьком количестве, не больше 1 штуки в день. На вкус она специфичная: ощущается горечь, но пользы от нее ничуть не меньше, чем от мякоти. Употребление косточек способствует укреплению иммунной способности тела, замедляет возрастные процессы, препятствует возникновению расстройств желудка и снимает чувство усталости. С другой стороны, в состав косточки входят ядовитые соединения – танины. При их повышенной концентрации возникает несварение желудка, а также возникает плохая свертываемость крови.

На заметку!

Если вы хотите попробовать скушать косточку, сначала ее нарежьте кусочками, а затем немного обжарьте на сковородке до золотистого цвета – теперь можно пробовать. Другие измельчают косточку на блендере и добавляют в кофе или чай.

Диетические рецепты

Из-за нежного вкуса мякоти фрукт очень полюбился кулинарами, поэтому добавляют его практически в любое блюдо. Авокадо часто входит в состав мясных и рыбных салатов, используется для запекания, тушения и жарки овощей с мясом, рыбой. Затем блюдо можно эффектно подать: прямо в пустой лодочке, оставшейся из-под плода. Проявите фантазию, обыграйте рецепт по-своему, добавьте любимые специи, и вы убедитесь, что авокадо – не только полезный кладезь витаминов, но и вкусное лакомство для любителей вкусно покушать.

Диетический салат из авокадо и креветок

Лучше всего мякоть авокадо сочетается с нежным вкусом креветочного мяса, поэтому интерпретаций салата существует много. Предлагаем добавить в блюдо немного кислинки — грейпфрута, польза от салата станет только больше, а вкус станет слегка необычным и понравится даже искушенному гурману. В 100 г легкого салата получается всего лишь 120 ккал.

Состав:

  • 1/2 грейпфрута;
  • спелый авокадо — 1 шт.;
  • 80-90 г чищеных креветок;
  • пучок рукколы;
  • 1/2 части лайма;
  • щепотка черного молотого перца;
  • оливковое масло для заправки — ст.л.

Как приготовить:

Авокадо помойте, разрежьте на 2 одинаковые дольки и выньте косточку. Мякоть вырежьте ножом, а шкурку не трогайте. Чашечка от плода понадобится для подачи салата, ее повреждать нельзя. Мякоть нарежьте небольшими кубиками и сложите в миску.

Грейпфрут очистите от кожуры, уберите с долек белую пленку. Дольки нарежьте небольшими кусочками, сложите в миску.

Креветки берите уже вареные и чищеные, чтобы не пришлось с ними возиться. Если вы используете королевские креветки в приготовлении, разрежьте их на 3-4 части, чтобы удобнее было кушать. Коктейльные креветки резать не нужно. Сложите морепродукты в чашку к остальным ингредиентам.

Выдавите в чашку сок от лайма, следите, чтобы в салат вместе с соком не попали косточки. Рукколу порвите в миску. Слегка сбрызните ингредиенты оливковым маслом, поперчите и все еще раз хорошо перемешайте.

Салат можно подавать сразу после приготовления, но вкуснее он будет, если на полчасика его убрать в холодильник. Для подачи возьмите оставшуюся от плода шкурку. В лодочку положите салат, начинять нужно плотно, без опасений, что лодочка порвется. Шкурка у плода крепкая, поэтому не бойтесь положить начинки побольше. Лодочки подавайте к столу и угощайтесь сами, приятного аппетита!

На заметку!

Вместо рукколы можно взять любую другую зелень на ваше усмотрение. Подойдет салат, базилик, петрушка, кинза.

Куриный салат с авокадо

Любителям куриного мяса понравится простой рецепт легкого, но весьма питательного салатика с добавлением томатов Черри и кусочков сладкой груши. Это отличный вариант для сытного перекуса в обед или даже ужина. В одной порции салата содержится не больше 140 ккал, поэтому за фигуру можно не переживать.

Состав:

  • 1 шт. авокадо;
  • 120 г куриной грудки;
  • 6-7 томатов Черри;
  • кисло-сладкая груша – 1 шт.;
  • дольки лайма с лимоном для украшения;
  • по ст.л. оливкового масла и соевого соуса.

Как приготовить:

Куриную грудку положите в кастрюлю, залейте водой и отварите мясо до готовности. Снимите остывшее мясо с костей, удалите шкурку, а затем нарежьте филе небольшими кусочками.

Томаты Черри помойте, обсушите на полотенце. Каждую помидорку разрежьте пополам, сложите к порезанному куриному филе.

Авокадо разделите на 2 части, косточку удалите. Извлеките мякоть с плодов и нарежьте примерно такими же кусочками, что и куриное мясо, а затем переложите в чашку к остальным ингредиентам.

Грушу помойте, снимите с нее шкурку и вырежьте сердцевинку. Измельчите фрукт кубиком, переложите в чашку.

Салат почти готов, осталось его заправить оливковым маслом и соевым соусом. Добавьте любимые специи по вкусу, хорошо подходят итальянские травы, розмарин и базилик. Перед подачей украсьте блюдо дольками свежего лайма с лимоном.

На заметку!

Бульон, оставшийся из-под варки куриного мяса, не сливайте в раковину. Уберите его в холодильник, а затем сварите легкий супчик.

Запеченное авокадо с яичным соусом

Если вы следите за фигурой и придерживаетесь здорового питания, есть один очень вкусный рецепт, который вам наверняка понравится. Овощная запеканка прекрасно подойдёт для обеда, но можно ее сделать на завтрак. На приготовление уходит примерно полчаса.

Состав:

  • 3 спелых авокадо;
  • 2 томата;
  • 50 г сыра;
  • пара куриных яиц;
  • ч.л. лимонного сока;
  • ст.л. оливкового масла;
  • специи и соль по вкусу.

Как приготовить:

Разрезанные авокадные дольки уложите на смазанный маслом противень и запекайте в духовке при 180 градусах 20 минут. Затем достаньте фрукт из печи и дождитесь полного остывания.

Томаты нарежьте кусочками, если кожица была слишком жесткой, ее нужно удалить. В миску отделите желтки от белков, белки не понадобятся. Чашку с желтками поставьте на водяную баню и взбивайте их до тех пор, пока они не начнут густеть. Добавьте к желткам специи и соль, прилейте лимонный сок и еще раз помешайте.

Из остывших авокадных долек ложкой выньте мякоть. В форму для запекания сложите кусочки фрукта на смазанное маслом дно. Поверх выложите слой томатов, а затем залейте яичной смесью.

Сыр натрите на мелкой терке, посыпьте им блюдо и установите форму для запекания в разогретый до 180 градусов духовой шкаф. Время приготовления составляет 10-15 минут. Как только сверху запеканки образовалась румяная корочка, нагрев выключайте — блюдо готово.

Пробовать запеканку нужно в горячем виде, по желанию перед подачей посыпьте для красоты свежей нарубленной зеленью.

Диетический крем-суп

Из экзотического фрукта можно не только готовить салаты и вторые блюда, но и варить супы. Прямое тому доказательство – суп-пюре из авокадо и овощей. Получается очень вкусно и необычно, ваши домочадцы оценят по достоинству новое блюдо. В тарелке супа содержится порядка 150 ккал, поэтому для тех, кто сидит на диете, это блюдо наверняка станет одним из любимых.

Состав:

  • 500 мл куриного бульона;
  • 2 средних картофелины;
  • крупный авокадо;
  • головка лука репчатого;
  • 2 ст.л. лимонного сока;
  • пучок свежей зелени для украшения.

Как приготовить:

Отлейте от всего количества бульона примерно 1/5 часть. В нее прилейте 2 ст.л. лимонного сока, добавьте порезанные кусочки авокадной мякоти. Луковицу очистите, нарежьте произвольным образом и переложите в куриный бульон. С помощью погружного блендера в течение 2-3 минут перемалывайте все ингредиенты до однородной массы.

Остальную часть куриного бульона перелейте в небольшую кастрюльку, поставьте на огонь и доведите до кипения. Добавьте специи и соль. Картошку очистите от кожуры, нарежьте кубиками и переложите в кипящий бульон.

Через 10-15 минут, когда вся картошка сварится, выключите нагрев и подождите 10-15 минут, чтобы бульон немного остыл. Затем порубите мелко зелень, высыпьте ее в кастрюлю и блендером измельчите все ингредиенты.

Поставьте кастрюлю вновь на огонь, введите в бульон подготовленную авокадную массу, размешайте ложкой, чтобы консистенция была одинаковой. Варите суп еще 5-6 минут, затем накройте крышкой и подержите на выключенной плите, чтобы блюдо настоялось для большей ароматности.

У супа получается очень красивый аппетитный цвет, ну а на вкус пальчики оближешь, вы придете в полный восторг. Скорее разливайте по тарелочкам и пробуйте на здоровье, приятного аппетита!

Внимание!

Чтобы лук не горчил, ошпарьте его кипятком перед нарезкой.

Как видите рецепты приготовления авокадо самые разнообразные, вы точно с легкостью выберете подходящий и не разочаруетесь. Наслаждайтесь необычным вкусом экзотического фрукта в полном объеме, ну а ваш организм отблагодарит вас за это отличным самочувствием и приливом энергии.

Сказать спасибо автору!
(0)

nadieteprosto.ru

Польза авокадо для организма мужчин и женщин

Какими полезными свойствами обладает авокадо? Почему этот продукт стал таким популярным? Этот экзотический фрукт действительно обладает очень большим спектром действия. Польза авокадо несомненно доказана. В этой статье мы будем разбираться с тем, какое же действие авокадо оказывает на организм женщин, а какое – на организм мужчин.

Авокадо заботится не только о вашем здоровье, но и о красоте и молодости. Именно поэтому данный продукт обрел такую популярность. Высокая энергетическая ценность фрукта позволяет работать и не уставать длительное время. Поэтому чаще всего женщины и мужчины отдают предпочтение завтраку, который непременно будет содержать блюдо из авокадо. Микроэлементы нормализуют работу кровеносной и сердечно-сосудистой системы. Иными словами, этот продукт должен быть у каждого в рационе. Но мы будем разбираться с тем, какой же эффект этот продукт оказывает на женский и мужской организмы.

Польза авокадо для организма

Дивный вкус этого продукта влюбляет сразу. Немного напоминает талое сливочное масло с ореховым послевкусием. У него высокие показатели калорийности (160 ккал на 100 граммов). Однако этот продукт часто не выбрасывают из рациона во время диет. Нельзя сказать, что авокадо навредит фигуре, если знать меру.

Мы уже писали ранее, что состав данного продукта вызывает восторг:

  • пищевые волокна;
  • аскорбиновая кислота;
  • фолиевая кислота;
  • витамины группы В;
  • калий;
  • медь;
  • токоферол.

Особый восторг вызывают полиненасыщенные жиры. С компонентами разобрались, а теперь перейдет к самому интересному. Несмотря на количество жиров, этот продукт крайне полезен. Польза авокадо:

  • снижение уровня холестерина;
  • регуляция и нормализация обменных процессов;
  • способствие более легкому процессу усвоения витаминов и ненасыщенных кислот;
  • поддержка оптимального уровня глюкозы;
  • обеспечивание профилактики атеросклероза.

Если у вас будет желание, то мы можем написать более подробную информацию о пользе авокадо. Но сейчас мы перейдем к самому интересному.

Польза авокадо для мужчин

Этот продукт принято считать сильными афродизиаком. Авокадо способствует улучшению репродуктивной функции.

Мужчины практически каждый день работают на износ, поэтому так важно вовремя восстановить запас энергии. Состав фрукта позволяет это сделать быстро и качественно. Особенно полезен тем, кто посещает зал и испытывают высокую физическую нагрузку.

Помимо этих зон действия, авокадо улучшает работу нервной системы, а также улучшает умственную деятельность.

Польза авокадо для женщин

Нельзя четко разграничить пользу данного продукта. Если вы женщина, то авокадо позаботится и о вашей нервной системе, а также улучшит умственную деятельность. Мы разграничили зоны действия слегка по иному принципу.

Авокадо будет заботиться о вашей красоте. Регулярное употребление замедлит появление признаков старости. Кожа будет более упругой и гладкой. Свойства этого продукта также будут влиять на состояние ногтевой пластины, а также вы реже будете замечать большое количество выпавших волос на расческе. Страх потери волос больше не будет вас преследовать, но если причина не кроется в чем-то другом. Возможно, вам придется посоветоваться со специалистом. Он сможет вам дать дельные рекомендации.

При менструации спазмы станут менее ощутимыми. Фолиева кислота, которая находится не на последнем месте по количеству в составе, очень полезна при беременности.

Конечно, следует помнить о том, что очень важна мера. Экзотический фрукт также стоит употреблять с осторожностью. Существует вероятность аллергической реакции или индивидуальной непереносимости.

wg-up.ru


Смотрите также

Войти