Салат «Морская звезда»

Хочу предложить вам рыбный салат-ассорти. Думаю, что подобный салат-ассорти будет украшением праздничного стола и просто домашнего ужина. Смотрится он очень эффектно, продукты могут потребоваться самые обычные.

Ингредиенты:

  • 1,5 огурца, (один для основы)
  • 1 большая картофелина
  • несколько ломтиков семги или форели для слоя
  • 10 ломтиков семги или форели для украшения салата сверху
  • 2 тертые крабовые палочки или размятая вилкой отварная или жареная рыба
  • 1-2 яйца
  • Креветки
  • Кукуруза и зелень для украшения

Приготовление:

 

Салат «Морская звезда»

Огурцы тонко разрезать вдоль на 5 частей  и выложить основу салата.

Салат «Морская звезда»

Картофель сварить, натереть на терке и смешать с майонезом. Выложить на ломтики огурца.

Салат «Морская звезда»

Следующим слоем положить нарезанную семгу.

Салат «Морская звезда»

Положить размятую вилкой отварную или жареную рыбу или натертые крабовые палочки. Немного полить майонезом.
Покрыть сверху натертым яйцом (1-2 шт.), смешанным с майонезом.

Салат «Морская звезда»

Затем выложить нарезанный огурец, полить майонезом.
Сверху разложить очищенные мелкие креветки.

Салат «Морская звезда»

Аккуратно накрыть салат тонкими ломтиками семги или другой лососевой рыбы.
Украсить.

ПРИМЕЧАНИЕ. Вместо покрытия салата ломтиками красной рыбы можно использовать тонкий слой предварительно отваренной и затем натертой моркови.

 


Метки:  Оформление Стола
 

Последние комментарии

Войти



Красота Отношения Кулинария Покупки Дом


Контакты | Реклама на сайте

 © «Мир Женщин». Информационно-познавательный онлайн-путеводитель для женщин. Все права защищены.
Карта сайта, XML.

Только лучшая огнезащита воздуховодов