Рецепты на все случаи жизни - салаты, супы, закуски, вторые блюда, десерты, правила этикета, консервирование, и многое другое.


Салат с осьминогом и манго
Салаты

Салат с осьминогом и манго Иногда нам удается купить настоящего большого охлажденного осьминога - и это настоящий праздник! Как же он хорош! Однажды решившись и приготовив его, уже навеки станешь поклонником этого морского чудовища.

 
Медальоны из лосося
Вторые блюда

Медальоны из лососяПростенький рецептик. Из декабрьского номера журнала «Соль и перец». Мне понравился, потому что сладость лосося здесь контрастирует с соленой и копченой ноткой спека, а шалфей дает приятный аромат.

 
Турецкий салат
Салаты

Турецкий салатСостав настолько прост, что можно обойтись перечислением продуктов... Помидоры, огурцы, болгарский перец, зеленый лук, петрушка, мелкая паста (например, орзо), кубики феты. Вместо пасты можно добавлять кускус или бургур.

 
Домашний йогурт
Разное

Домашний йогуртЯ перепробовал множество всяких заквасок для домашнего йогурта. И покупал в молочном ряду Даниловского рынка, и в аптеке, и заказывал у одной знакомой пожилой дамы, получающей «живую» закваску самолетом прямо из Армении, но лучшего результата добился, используя простой французский магазинный йогурт.

 
Маринованная хурма
Консервирование

Маринованная хурма

С хурмы снять кожицу и порезать на дольки (или кусочки - не тонкие), косточки вынуть. Лук порезать полукольцами.

 
Чипсы из хурмы
Закуски

Чипсы из хурмыКонец ноября – самое время наслаждаться сладким и нежным вкусом хурмы. Даже если есть ее каждый день, за пару месяцев, пока идет сезон, вряд ли она сильно надоест. Но если это все-таки случилось, можно разнообразить ее употребление. Например, сделать из хурмы чипсы – исключительно полезные, без масла и сахара.

 
Сливочный крем-суп из корня сельдерея
Супы

Сливочный крем-суп из корня сельдереяЯ даже не ожидала, что такой невзрачный на вид и специфический на запах, сельдереевый корень так потрясающе вкусен. *после термической обработки запаха нет совсем.

 


Страница 29 из 63

Последние комментарии

Войти



Красота Отношения Кулинария Покупки Дом


Контакты | Реклама на сайте

2019 © «Мир Женщин». Информационно-познавательный онлайн-путеводитель для женщин. Все права защищены.
Перепечатка материалов сайта «Мир Женщин» разрешается только с указанием гиперссылки на mirjen.ru.

намибия путешествия info