Варенье из грецких орехов

Варенье из грецких орехов 

Для варенья нужны орехи с не оформившейся твердой скорлупой.
Теперь каждый орешек нужно почистить от зеленой горькой шкурки. Для этого лучше надеть перчатки иначе руки потом долго будут темно-коричневого цвета.

Варенье из грецких орехов Варенье из грецких орехов

Ингредиенты:

1 кг орехов
1200 г сахара

Приготовление:

Очищенные орехи складываем в подходящую посуду с водой.
Оставляем в воде на сутки, периодически меняя воду (3-4 раза будет достаточно)
После приготовить сироп: на 2 стакана воды взять 700г сахара, довести до кипения, добавить орехи и проварить минут 10-15. После того как варенье полностью остынет добавить еще 500г сахара и варить до готовности. Готовность проверяется так: если капля сиропа не растекается, держат форму - значит варенье готово.


Метки:  Варенье
 

Последние комментарии

Войти



Красота Отношения Кулинария Покупки Дом


Контакты | Реклама на сайте

2019 © «Мир Женщин». Информационно-познавательный онлайн-путеводитель для женщин. Все права защищены.
Перепечатка материалов сайта «Мир Женщин» разрешается только с указанием гиперссылки на mirjen.ru.